一提到甜点，相信很多女生的眼睛都亮了，甜点是非常受女生的喜欢的，当然还有小孩子了，大部分人都是会去甜品店里面买一些甜品吃，但是甜品店里面的价格确实是非常贵的，还没吃呢，就没有了，一点也不过瘾，如果自己在家做，就是想吃多少就能吃多少了。今天就给大家分享一款小甜点，流心紫薯饼，自己在家就能做，而且不需要烤箱，非常的美味，喜欢吃芝士的可不要错过！

提到紫薯，相信很多人都知道它是非常有营养的食物，紫薯肯定就是紫色的，而它里面有非常多的花青素，你知道吗？一些保养品里面都有花青素，而且还是从紫薯里面提取的，不光如此，它里面还有很丰富的微量元素，很多正在减肥健身的人，都会选它当作代餐食物。相信很多人也是吃过紫薯的，而今天我们就用他做一款小甜点。

我在家里面是会经常做甜点的，而且是不同种类的，当然紫薯饼我也是做过的，那么今天这款流心紫薯饼，其实里面是芝士，相信很多芝士控都已经迫不及待了。这款流行紫薯饼真的是会爆浆的，一口咬下去，满满的幸福感，我家孩子非常的喜欢吃。废话不多说了，下面就跟大家分享一下它的做法。

首先我们需要把紫薯洗干净，我一般用3个或4个，做出来的够吃，因为我觉得热的会更加的好吃，所以一次不会做的太多，紫薯洗干净削掉它的皮，对半切开，准备一个蒸锅，放上笼屉，水煮开之后把紫薯放进去蒸熟，要蒸的很熟那种，大概30分钟左右，蒸熟之后我们把它取出来，一定要小心烫手，放在一个碗里面把它压成紫薯泥，因为紫薯是比较干的，所以我们往里面加入适量的白糖牛奶。

把它们充分的搅拌均匀，再加入适量的糯米粉，如果太干了，可以往里面加点水，把它揉成光滑的面团儿，接着我们把面团分成一个个的小剂子，用手压扁把我们准备好的芝士碎放进去，然后用手把它包紧，压成圆饼，再沾上白芝麻，都这样依次做好之后，放平底锅或者是电饼铛，把它们放进去煎，不用加油，煎得定型了就可以了，盛出来就能吃了，趁热吃更好吃。

这就是我要为大家分享的流心紫薯饼，非常的美味，当小甜点和下午茶都是非常的适合，我家孩子是非常喜欢吃的，大家可以做给自己家的小朋友吃，喜欢吃芝士的朋友们千万不要错过，你们喜欢这道甜点吗？