中国“最辣”的5道美食,能不喝水吃完一整盘的,是大神无疑

中国的美食非常的多,大致分为八个菜系,近几年比较受欢迎的就是川菜,川菜以麻辣出名,很容易让人吃上瘾。很多人第一次吃川菜因为受不了它的辣而放弃,但没过多久又会想念它的辣味,再去大吃一顿,还会一边吃一边喝水,就是不愿放弃口中的美味。而四川的本地人就更不用说,他们对辣味更是爱的深沉,简直就是无辣不欢。今天就来介绍一下中国最辣的都5道美食吧,能不喝水吃完一整盘的,是大神无疑了。

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看到这个名字大概有些人会认为它好吃的让人流口水吧,其实这不是它名字的由来,它会有这个名字主要是因为里面有很多的花椒,吃过后会麻的让人口水直流。当然川菜也是免不了辣的,最正宗的口水鸡辣劲十足,能让人吃的大汗淋漓,并且它还排在世界最辣菜品的前几名,可见它不愧为最辣川菜之一。

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辣子鸡是非常出名的一道川菜,它大概是川菜中最辣的一道菜,辣椒在这道菜中已经不再是配料,而是主角,吃的时候还要找才能翻到鸡肉,不够它的味道是非常不错的,鸡肉又辣又脆,让人吃了就停不下来。

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你可别看到水煮两个字就小看它,它可是一点不坠川菜的威名,就是比之口水鸡也不会逊色。不常吃辣的可能吃上一口都会辣得胃疼。不过爱吃辣的错过它就可惜,它的味道又辣又香,能让你吃的非常的过瘾,而且它的汤用来泡饭也非常的好吃,非常的有味。

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麻辣香锅应该是流传最广的一道川菜,每个城市都有它的身影,它用各类食材加工而成的干锅类的食品,食材多,味道好,所以非常的受欢迎,在中国的餐饮界占有了一席之地。不过为了迎合大大众它的口味也很多,有些城市的麻辣香锅更是一点麻辣味都没有。所以要吃正宗的麻辣香锅还是要去重庆,四川等重辣的地方。毕竟正宗的麻辣香锅是以四川口味为主的,而它的发源地则在重庆。

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肥肠是很多人都喜欢吃的食物,它非常的嚼劲,吃起来非常的香,不过它的腥味是非常难祛除的,而有腥味的肥肠可就让人难以下咽了。不过做正宗的辣子肥肠要加非常多的辣椒、花椒,这能去掉肥肠的腥味,当然这也让它吃起来又麻又辣。