几道美味家常菜，好吃翻倍营养加分，一周做几次不够吃

秋葵炒肉

1.秋葵洗净 切片 开水绰下

2.青椒切块 红椒切丝

3.葱姜切丝 五花肉切片

4.热火放油 放入五花肉 炒至微黄 放入葱姜 料酒 酱油 炒至上色

5.倒入绰好水的秋葵 和 青红椒 翻炒

自制辣白菜豆腐锅

1.把五花肉在锅里煸炒出油放入姜片蒜片，煸炒。

2.放入切好的辣白菜段。继续煸炒

3.把煸炒好的五花肉等放入砂锅里

打卤面

1.准备挂面、淀粉与一个鸡蛋。

2.泡发香菇木耳撕块，泡发黄花菜切段，肉切丝、丁都可以，青菜胡萝卜洗净撕成小块，小葱切葱花，姜切末备用。

3.锅里放油先炒肉，后入香菇、葱、姜末炒香。

4.再放木耳、黄花菜煸炒出香味。

5.倒入适量的水煮一会儿。

6.煮开以后放鸡蛋液慢慢用筷子转圈滑散。

7.随后淀粉勾芡，出锅时放入青菜。卤子做好了。

8.开始煮面，煮面9成熟就可以。

湘西外婆菜

1.牛肉切小粒腌制好，杂粮包提前拿出解冻（超市里有卖的）

2.水烧开蒸5分钟

3.芹菜.青红椒切粒

4.油烧热放入牛肉翻炒3分钟装盘备用

5.葱姜爆香

6.放入青红椒芹菜翻炒2分钟

7.放入牛肉，再放入盐、胡椒粉、生抽、鸡精翻炒入味