有人说，菠萝和凤梨就是同一个品种，只是叫法不同而已；

有人说，菠萝和凤梨是不同的品种，因为它们之间是有很大的区别！

区别1：叶子不同

菠萝的叶子有明显的锯齿状裙边，而凤梨的叶子比较平滑。

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区别2：外观不同

在颜色上，成熟的菠萝表皮呈浅黄或深黄色，而凤梨成熟后表皮是浅绿色。

在手感上，用手摸一摸，菠萝的表皮较扎手，凤梨的表面较光滑。

在大小上，菠萝长得比较矮而结实，凤梨相对来说更细长苗条一些。

区别3：果肉中是否有刺

菠萝削皮之后，还要剔去肉内的刺根，而凤梨削皮后无刺，可直接食用。

区别4：果肉吃法和口感

吃法：菠萝的果肉中含有一种叫“菠萝朊酶”的致敏物质，所以要用盐水浸泡过后才能吃，而凤梨的果肉则可以直接食用。

口感：菠萝果香味更重，口感甜腻，香味浓郁；凤梨有淡淡的清香，口感香甜但不腻，果肉细软，纤维质比菠萝要少，所以口感更细腻。

看到这里，你以为菠萝和凤梨是同一种水果吗？

事实上，菠萝=凤梨！

菠萝和凤梨是一回事，凤梨是中文正式名，菠萝是俗称。在《中国植物志》上记载，凤梨的拉丁学名叫做Ananascomosus，此外还专门有一个条目：凤梨俗称菠萝，为著名热带水果之一。我们在市面上看到的绿色和黄色，叶边缘有齿和没齿的两类凤梨，它们在水果市场上的商品名和形态虽然略有不同，但都属于同一物种，也就是Ananascomosus这个物种，至多只能算是不同的“品种”而已！

就像苹果，有“红富士”、“蛇果”、“嘎啦”这样不同的名称，都是苹果，但是品种不同，呈现出来的样子也有所不同。仅此而已！所以，下次有人问你，你心中就有答案啦！