地铁,对于普罗大众而言

仅仅意味着多了一种出行选择

而对于吃货来说

却代表着与美食之间的距离

越来越短

由于吃货大本营在仓山的原因,很少往五四路方向走动,所以那边的美食发掘的很少,虽然知道那边有些口味很赞的店,但是交通实在是无力吐槽。。所幸有地铁,所以这次探店的目的地直锁那里,因为听住在那边的朋友说,他们那边有一家地道客家餐厅,味道很赞的,而且又在地铁口附近,交通超级方便。

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美食坐标丨醉南拳名店街店

乘坐地铁一号线,在树兜站下车,往南沿着五四路大约步行数百米,温泉公园路路口处温泉酒家二楼

对,我们要去的就是

醉南拳客家菜餐厅

醉南拳以福建客家菜为主,辅以福建菜系。精选福建山林间的真材实料,严格每道菜的制作工序,将客家千年来形成的养生保健意识融入到每一道菜品中。

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到温泉酒店门口,进门顺着楼梯,转上二楼,就可以看到醉南拳的入口,是不是有被get到!好吧,小编反正是有的!

一进门,小编发现才到饭点,大厅里已经来了不少慕名而来的食客,果然是好吃的爆么!

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刚坐下来,就有服务员贴心的倒上茶水,拿来菜单并推荐了醉南拳的招牌菜(客家黄米粿、南拳醉酒鸡、招牌土猪肉)。对于美食,小编怎能抗拒,所以全部都点啦,满满的一桌!等下你们就有口福啦!

趁着上菜的功夫,小编仔细打量起了醉南拳。不得不说,醉南拳的中式装潢很有特色,无论是墙壁的设计或是不经意的角落里,处处体现出浓浓的客家风情。

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醉南拳的就餐区是与敞开式厨房连接在一起,在大厅就可以很清晰的看见客家大师傅们对于每道菜食材的处理和烹调的过程,让人食的放心。

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上菜咯

小编埋头苦吃中……差点忘记介绍了……

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客家黄米粿,色泽金黄,清香柔韧,可口却不粘牙。

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南拳醉酒鸡,汤汁鲜美,肉质鲜嫩,入口醇香,咸鲜正好。

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招牌土猪肉汤,满满的一罐,鲜甜醇香,回味无穷,怀念起小时候的味道。

除去这三道招牌菜外,其他菜品也是味道极好,大家欣赏下吧!

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作为吃货小编,每天不是在吃,就是在寻找吃的路上……小编很久没有像这样壮举了——几乎每一道菜都被光盘。小编觉得主要是因为他家食材原料选择的足够好,厨师技艺高超,每道菜的口味适中,虽然肉菜较多,但是吃完完全不感觉到油腻。

人均45-60元

小编小惊喜了一把,原以为点那么多人均至少要80-90元!这家位于树兜地铁口附近的醉南拳客家餐厅,美味平价,实在是平时聚会聚餐的好场所!