转载自百家号作者：炳哥私厨美食

炎炎夏日，没有几碗甜汤，怎么能够度过每个漫长的午后时光呢？小编考虑到这点，特地给大家准备了几款新手甜汤，美容又对身体好。尝一口冰镇甜汤，那飞一般的感觉，请往下看吧！

甘蔗马蹄甜汤

材料：甘蔗、马蹄、红枣、桂圆

做法：

1.马蹄选5-6个，去皮后洗净，切成两半。

2.甘蔗洗净斩成小块，桂圆干剥出5个，红枣10颗洗净。

3.所有食材放入砂锅中，加满清水。

4. 大火烧开，转小火焖煮半小时即可。

雪梨绿豆甜汤

材料：绿豆、雪梨、银耳、冰糖、桂花

做法：

1. 把银耳先泡发四小时变软，绿豆最好提前浸泡三十分钟。

2. 将准备好的银耳绿豆，加入水，高压锅煮半小时后。

3.将块状的雪梨倒入煮好的银耳绿豆汤中。

4.加入适量冰糖，继续炖煮二十分钟，炖至雪梨变透明变软。

5.撒一点干桂花即可开吃。

绿豆老鸭汤

原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量

制法：

1、将老鸭洗净，去除内脏。

2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。

莲子汤

原料：莲子

做法：

1.先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没。

2.再放在蒸笼上，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。

3. 接着再取一个锅，把水装满一大碗，加上白糖和已蒸酥烂的莲子，放置在火上煮，边煮边搅，直至沸腾，待它晾凉，置于冰箱冰透即成。

4. 饮用时，兑入适量的冰水即可饮用。

银耳百合汤

材料：百合100克，银耳(干)15克，枸杞子30克，冰糖30克

做法：

1.百合一片片摘下，洗净，沥干；

2.银耳、枸杞分别泡软，沥干；

3.将银耳去掉蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。

炎热的夏季，在这里小编想提醒各位小姐姐们，千万要注意防晒噢，可不要被火辣辣的太阳烤黑了，保护好捂了一个冬天的细细白白的手臂和脸蛋儿。俗话说得好，一白遮百丑嘛！在有空的时候，还可以学做一下这些容易做的夏日甜汤噢，清凉解渴又美容养颜！