在现在这个富足的年代里面，美食已经不是什么少见的存在，它的种类也非常的丰富，不管是哪种都有十足的特色。而在众多的美食里面，野味美食往往是最能吸引人们的存在，这种来自于大自然的馈赠，不仅有着独特的特点，也有新奇的味道和价值等等，深受人们的喜欢。

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当然了，野味的种类本身也十分多用，而要获取到它们最佳的地点，当然就是农村地区了，这里是最接近大自然的地方，只需要来到当地的野外仔细寻找，总能有所收获，这也是这里带来的魅力之一。

这不，下面就有位小伙正好在采摘一些野味，并且采摘的还是日常生活中挺常见的野味，到底是什么呢？一起来看看吧！

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小伙这次采摘的野味，是长在大山竹林中的美味。提到竹林，相信小伙伴们肯定已经可以想到是什么了，这种野味就是竹笋。竹笋作为食物来说，在我国的食用历史至少也有几千年了，可以说是相当有历史感的食物，并且直到现在，依旧是人们所喜欢的美食。

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竹笋这种食物，最大的特点就是爽脆的口感，鲜甜的味道，以及丰富的营养，并且还有减肥瘦身等等的作用，因此深受人们的喜爱。不过呢，竹笋本身的种类也有很多，像这次图中看到的这种，就是一种比较细长的种类，这种竹笋在当地叫做小竹笋，又叫做箭竹笋。

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这种竹笋一般是在春夏这个时候出现的，而且长势十分不错，只要条件合适，很快的就能长出一大片来，并且采摘的难度也不大，不需要借助工具来挖掘，只需要用手轻轻的掰断就可以了，效率上来说，只要熟悉的话，是非常高的。

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这不，像图中的小伙就花了没有多少的时间，采摘到了满满一篮筐的小竹笋，这收获相当的给力，足够用来做成许多好吃的美食了，不知道小伙伴们觉得呢？如果有机会的话， 要不要自己来试试看呢？