华东、华中、华南、西北:全线崛起。山东省生猪资源供应仍然短缺。接近5月1日,农民屠宰不活跃,屠宰企业难以升级,收购困难,下游生鲜销售略有好转。湖北市场越来越不愿意出售,这使得屠宰企业难以收购。本地生鲜销售也可获得,冷冻发货量增加,两个方向的供需支持,近期生猪价格继续上涨。广东省和广西省的生猪价格上涨了。猪只限于该省。猪不多,但市场短期内正在上涨。

华北、西南:稳步上升。山西地区生猪价格上涨,良种猪价格为13.8-14.2元/公斤。短期猪肉价格继续上涨。

东北:总体稳定。今天,三省猪肉价格稳定。辽宁屠宰场收购优良杂交猪价格为14.6-14.8元/公斤,吉林杂交猪主流收购价格为14.6-15.0元/公斤,黑龙江优良猪主流收购价格为14.6-15.0元/公斤。在5月1日附近,中国东北地区的农民打算压拦,屠企更难购买。预计近期生猪价格将稳步上涨。

今天,猪肉价格很好,虽然东北地区供应仍然不足,但下游收货能力减弱,市场供求逐步制衡。华中地区保持了较高的增长率。从目前市场反馈的信息来看,市场适合大屠宰生猪的货源减少,中部地区生鲜销售情况有所改善,农民不愿意销售的情绪仍较重,生猪价格总体平稳上涨。中部和东部地区在不久的将来仍有上升的空间。农场的售价很低。猪不多,体重也不大。屠宰场面临低价收购的压力,价格被动上涨,整体利润不好。

随着天气的缓慢增加,非洲猪瘟的风险可能会加速。为了提醒猪,农民应该时刻关注疫情,特别是海南、广东等南方省份。