榴莲大家都吃过吧?它可真的算是一种特殊的美味。榴莲产自中国的南方,可它的追随者可是遍布中国各个地方。对于榴莲,真的是有人欢喜有人忧了。对于喜欢吃它的人来说,这是超级美味,而对于不喜欢吃它的人来说,简直是折磨呀。

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也正是因为榴莲的特殊性,也使得榴莲的价格一路飙升,如今买一整个榴莲,没有100多块钱可是下不来的。但是,花大价钱买的榴莲却不一定个个都是美味的,有时候买回来的榴莲味道一点也不好,真的感觉好像是被骗了。

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其实,并不是商家骗你,而是你根本不会挑选榴莲,总是想找那看起来特别好看的榴莲,但是那却不一定是最好的,这使得很多人非常无奈!其实大家可能不知道吧?榴莲也是分公母的哦!今天小编就借用70岁老农的经验,教大家3招,轻松挑出“好榴莲”!

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这里面要和大家说的是,买榴莲的时候要尽可能挑到母榴莲,因为母榴莲整体口感会更好一些。虽然说是买母榴莲,但是很多人却不知道如何才能挑出母榴莲,那么请学好下面这3招哦!

一、形状

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我们在挑选榴莲的时候,第一眼看到的就是榴莲的形状,有的榴莲是偏长的,而有的榴莲是更加圆润的。在挑选的时候,尽可能挑选圆润的,而圆润的一般都是母榴莲。而且要注意的是,最好是既圆润,有凹凸不平的榴莲,这样的才更好呢。

二、榴莲刺

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我们总是会被榴莲的刺扎到手,榴莲刺也是能够表现榴莲肉是否丰满的重要参照指标。有的榴莲刺比较硬,而且看起来也比较干瘪,这样的榴莲可不能要了。我们要尽可能挑选榴莲肉稍微软一点的,并且看起来也比较饱满的,这样的榴莲肉质更加肥美,更加香甜。

三、裂口闻味

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在挑选榴莲的时候,很多人习惯于买裂口的,认为裂口的榴莲更加成熟,这里多少有点道理。我们可以挑选裂口的榴莲,同时也最好是闻一闻榴莲的味道。有的榴莲成熟度较高的话,臭味会更加重;而有的味道比较清淡的话,一般都不会太好吃。所以,还是要劝大家要利用灵敏的鼻子闻一闻哦!

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对于挑选榴莲,我们要从多个角度去挑选,看一看、按一按、闻一闻,只有综合起来比较好的榴莲,口味才会是非常棒的哦!当然这也不是绝对的,只是能帮你提高挑选到好榴莲的概率哦!

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好啦,今天的美食分享就到这里啦,感谢大家的观看,大家喜欢吃榴莲吗?你在挑选榴莲的时候有什么好的方法呢?欢迎大家分享哦!