有一天,我得到了一些要求为一些简单的调味料混合物制作食谱的要求,比如大蒜药草。我认为这是一个很棒的主意,因为在你的武器库中加入这样简单的混合物可以真正帮助你定制简单的菜肴,并提供美味的即兴晚餐。大蒜草本调味料是几乎每个人都喜欢的口味之一,它是如此多才多艺,你可以认真地将其添加到任何东西。我已经简化了这款多功能调味料混合物,因此它可以用简单的调味柜基础制成,我有很多方法可以在下面使用它!
如何使用这种大蒜草本调味料:
当我说它与一切相关时,我并不是一个双曲线。肉类,海鲜,蔬菜,意大利面,米饭,面包,蘸酱,酱汁,黄油,应有尽有。但是这里有一些特定的想法供您尝试:
- 把它搅拌成土豆泥
- 与黄油或橄榄油混合,然后涂上肉或蔬菜进行烘烤
- 将其搅拌成酸奶油,快速切片或浸汁
- 将其加入融化的黄油中,再加入意大利面或搅拌成米饭
- 将黄油和奶油混合在硬皮面包上,然后烘烤一下加入草本植物的大蒜面包
- 将其加入配有橄榄油或黄油的煎锅中,以便快速炒熟蔬菜或虾
- 将它混合到你的面包或披萨面团中,以获得一个有趣的蒜味
- 与融化的黄油混合,然后淋上爆米花
- 添加到奶油芝士和鞭子为garlicky鞭打百吉饼蔓延
明白了吗?今天我用这种大蒜草本调味料制作了三种不同的食谱,我将在下面分享这些照片。
配料
- 1 茶匙 干欧芹
- 1/2 茶匙 干牛至
- 1/2 茶匙 干罗勒
- 1/4 茶匙 大蒜粉
- 1/4 茶匙 洋葱粉
- 1/4 茶匙 盐
- 新鲜胡椒
说明
- 将所有成分混合并立即使用,或存放在密闭容器中,避免阳光直射,直至准备使用。
使用示例:
今天我用我的大蒜香草调味料烤了一些土豆和胡萝卜,还烤了一些鸡肉。
土豆: 1.5磅。土豆(切成1英寸的片)+ 1批大蒜草本调味料+ 1汤匙橄榄油。扔掉,在400oF烤30分钟,或直到金黄色和脆(搅拌一次)。
胡萝卜: 1磅。小胡萝卜+ 1/2批大蒜草本调味料+ 1/2汤匙橄榄油。抛涂,在400oF烘烤20-25分钟,或直到嫩(搅拌一次)。
鸡:明天即将到来!
我还用我的大蒜香草调味料做一个简单的意大利面,这将是一个很好的配菜。我用1/4磅意大利面+ 1批大蒜香草调味料+ 2汤匙黄油+ 1汤匙巴马干酪。超好的。
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