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茶颜悦色于2014年中旬成立,是一家以中国风为主题的鲜茶店。相比于喜茶、奈雪而言,来自二线城市长沙的茶饮品牌茶颜悦色一直都很“低调”。就是这个“不争不抢、默默发展”的茶饮,在最近两年内屡次登上微博热搜,迅速火遍大江南北。

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4月17日,有人在微博晒出一张茶颜悦色的小票清单,随即成为了热门话题。

尤其是这段话:

“您在网上看到的所谓‘茶颜悦色官网’和‘茶颜招募加盟商’的消息都属假消息,等我们有钱了就去告他们。”

而在稍早之前,茶颜悦色官方公众号曾发了一条有趣的内容,除了澄清“因为能力有限,目前仅在中国长沙开设了直营店”之外,还表示“我们现在已经赚了一点钱开始告他们了”。

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简直太逗了!

据说,现在在长沙最热闹的街区片区,如:五一商圈,放眼望去都是“茶颜悦色”……

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茶颜悦色凭什么爆红?

1

中国风的包装

在颜值即正义的时代,包装意味着传播力,意味着能否有机会成为网红饮品。在这一点上,茶颜悦色可以说是深谙其道。为此,除了将门店的装修设计打造成中国风主题之外,就连品牌的LOGO都是带着浓厚的江南女子味道。

也就是说,与时尚和现代感不同,茶颜悦色追求一种古典优雅、超脱静谧的安逸舒适感。

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而这,也是品牌差异化的所在!

2

独特的品牌灵魂

茶颜悦色每年需要花掉几十万从博物馆获得名画授权,而且,还会将大量的周边产品用来赠送,在季节里推出相关活动,只为给消费者更好的体验。

茶颜悦色不仅提出“一杯鲜茶的永久求偿权“,即只要消费者觉得味道不对,就可以要求门店重做。除此之外,相比于喜茶、奈雪动辄25-30元一杯的售价,茶颜悦色平均15元的单价,仅仅能够维持一个“生存毛利率”的基准线。

因此,茶颜悦色像是一个文化人的自娱自乐,有独特的品牌灵魂,更在乎自己的理想和情怀,以及与消费者的品牌联系。

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3

看重经营哲学

客观的说,好产品是一个品牌不可或缺的重要因素。但是,替好产品插上飞翅膀的,其实靠的是经营哲学。

茶颜悦色自成立以来,深耕长沙,且一直坚持直营。目前它已成为长沙独有的一个符号,是除了臭豆腐,糖油粑粑之外又一标志性美食,遍布在长沙人流量最密集、最繁华的街道,并采用密集的打法,进行大面积地引流。“只有在长沙才能喝到的茶”,引起了全国各地游客的好奇心,这种广泛且免费的区域性饥饿营销方式极大地刺激了消费者的购买欲望。

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可能有人会说,如此密密麻麻的布局,难道不会因为门店的重复覆盖,造成资源利用效率的降低吗?但实际上,就像便利店一样,消费者无时无刻有喝奶茶的需求,高密度的覆盖反而会增加消费者的消费频次,进而产生路径依赖和品牌粘性。

4

善用花式营销

茶颜悦色注重打造自己的品牌IP,不仅推出了子品牌知乎茶业,还推出了许多周边产品,茶叶、帆布包、明信片、杯子等等,根据时令推出当季新品,并附带周边产品,除此之外,设置免费续杯,积攒卡等小策略,赢得了品牌好感度,成功地吸引了消费者,提高了产品的复购率。

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除了在产品上花心思,茶颜悦色还创办了自己的公众号、微博,与顾客保持互动,吸取建议,做到“从顾客中来,到顾客中去”,能够基于顾客需求定位,及时与顾客沟通,再根据顾客的要求不断更新、调整产品与营销方式,保证了品牌的发展活力。

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在互联网的浪潮下,品牌的推陈出新太快,一个品牌只有保证品质,不断创新,完善服务,扎扎实实地走好每一步,才能有更强的竞争力,才能够长盛不衰。

资料来源:品牌观察官、艺境文传等

-END-

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