吃牛排时，吃全熟的更利于身体健康吗？吃货：影响不是一般大|163

现在很多人都喜欢吃西餐，相对于中餐的酸甜苦辣口味丰富来说，西餐的口感就是优雅浪漫的感觉，很多人在吃西餐的时候，最少不了的就是牛排了，其实小编也是牛排的忠实爱好者，昨天晚上自己在超市买回来一份菲力牛排，结果自己第一次煎牛排的时候没有掌握好，牛排没有全熟，因此当时我就在想，为什么其他的肉类必须要吃全熟的，但是牛排却可以低到三分熟呢？吃了不会有寄生虫吗？这和生牛排没有什么区别啊，为此我特意去网上查询了一下，吃牛排吃全熟的更加有利于身体健康吗？吃货：影响不是一般的大。

首先我们在吃牛排的时候需要明白一件事情，在西餐厅吃牛排的时候，最好是点几分熟的，一般来说，牛排是没有偶数熟度的，也就是说如果你点一份八分熟的话，很有可能服务员会嘲笑你，在西方牛排点8分熟也是很不优雅的行为，别人会认为你比较土气，那么我们可以点全熟的吗？

在中国很多人都喜欢吃全熟的牛排，因为中国人素来就以熟食为主，不管是饭还是菜，都是全熟的，如果说家里面的菜没有炒熟的话，那肯定是要拿回去重新炒的，所以在中国吃牛排吃全熟的，是一件很普遍的事情，因为我们已经是习惯了，那么吃全熟的牛排，对人的身体有什么影响吗？

首先，吃全熟的牛排可能对身体更健康，更容易消化，中国人的肠胃消化功能普遍都不是很好，所以在吃牛排的时候尽量选择比较容易消化的，其次，全熟的牛排口感更佳，当然这也是相对于我们来说，前面也说到了，中国人普遍喜欢吃比较熟的东西，我们觉得全熟的牛排，比那些几分熟的牛排更加好吃，而且一刀切下去也不用切很久，最后，吃全熟的牛排，最安全靠谱，为什么这样说呢？因为有些牛排店，其实会拿假的牛排来糊弄消费者，那些假的牛排就是指的猪排，要知道猪排和牛排的差别可不是一点两点的大，如果商家拿猪排给你吃，你这个时候很有可能吃到的就是生猪排，猪肉不比牛肉，有很多对身体不利的东西，必须要经过高温才能溶解，所以尽量还是点全熟的。