本报讯 运城古称“中国”,酒文化更是源远流长,“划拳”因其讲究细且多、出指规范而为全国各地之冠。为了挖掘这一传统文化底蕴,丰富河东古中国民俗文化活动,倡导人们健康饮酒、快乐饮酒、文明饮酒,5月19日上午,由运城市酒文化研究会、运城市诗词学会、运城市运商书画家联合会联合举办运城市首届“金龙泉杯”次划拳大赛。来自我市酒文化爱好者、文化学者、酒类从业者、新闻媒体记者及社会各界人士共100余人参加了当天的活动。

打开网易新闻 查看精彩图片

划拳是我国民间酒令活动之一。酒令是中国酒文化重要组成部分,分雅俗、文武。雅的有联句、对诗、猜谜等,多与文学有关;俗的有射覆、投箸、划拳、掷色子等,多与技巧有关。文的比试文字知识,武的比试技艺气力。划拳作为酒令,在酒场上因其既动脑、又动手,能很好锻炼和提高人的反映能力,数百年来在民间最为盛行,极大活跃酒场气氛,提高喝酒兴趣,为各阶层人士所喜爱,可谓雅俗共赏、喜闻乐见,乃中华独有的非物质文化遗产。

首先,运城市酒文化研究会会长毛迎春发表了热情洋溢的讲话,他代表运城市酒文化研究会千余名会员对社会各界一年多来对研究会的关注、关心、关爱和支持表示感谢。他表示,运城市政府提出的运城六大文化品牌中的根祖文化、德孝文化,尤其是关公文化就与酒文化有着紧密的关联。发掘、研究、传承河东酒文化就有了现实意义,也成为运城市酒文化研究会的使命。他说,运城,作为华夏之根、大运之城,有足够的资本建成文化强市。河东人,不乏南方人的文雅,而多了几分豪爽;不乏北方人的粗犷,而多了几分沉厚。这不能不说与深厚而丰富的酒文化底蕴有关。因此,运城文化强市的建设,应包含酒文化的研究与发展,这是时代赋予我们的职责,那就要勇于担当。我们研究酒文化,就是要提纯酒具有的传统文化内涵,提升饮酒的精神品位,倡导健康的饮酒理念,促进社会的和谐发展,推动经济的稳步增长。

打开网易新闻 查看精彩图片

本次活动由金龙泉啤酒独家冠名,提供比赛用酒。金龙泉啤酒是由百威英博与金龙泉集团合资组建的酿造啤酒的专业公司。现年啤酒生产能力60万吨,固定资产10亿元,辖孝感、宜昌两家全资子公司,产品行销全国28个省市,是华中地区的大型啤酒酿造厂。金龙泉啤酒先后荣获48项国际国内大奖。1997年被北京人民大会堂确定为宴会用酒,并荣登建国50周年庆典国宴;2002年9月以来,连续两次被国家质检总局、中国名牌战略推进委员会授予“中国名牌产品”称号,是湖北省首个获得并蝉联“中国名牌产品”称号的企业,2011年11月,公司荣获“全国食品安全示范单位”称号。好水酿美酒,以优质的漳河水酿造的金龙泉系列纯生啤酒深受广大消费者的青睐。<br>首届“金龙泉杯”划拳大赛主赛场设在运城市夹马口大厦,宴会由河东味道承办。河东味道坐落于美丽的魅力城市山西运城,位于禹都大道的夹马口大厦,秉承运城传统饮食文化,不断钻研创新,菜系属于河东本地菜,也包含一些川菜、湘菜、粤菜、家常菜。属于混合型,但是基本还是以河东私房菜为主。店外免费停车,店内环境优雅,顾客服务至上。

在现场,由运城市酒文化研究会所属的12个微信群各选出4名选手,共计48人参加了当天的比赛。选手们文明比赛,友谊第一,现场气氛热烈,高潮不断。经过激烈比赛决出了冠亚军及优胜选手。

在现场的活动中,专业人员还倾情演唱了祝酒歌,及其它文艺表演,在比赛环节中穿插。本次活动还有现场书法,有国家一级美术师,中书协会员,原省书协副主席,本会顾问兼艺术委员会主任王陆先生。到场的书画名家还有:赵千民、赵志刚、苏爱民、胡增福、梁峰、金慧新、王国忠。各位书画家现场进行了书法展示。另外,还进行了酒类品鉴、酒品牌推介活动。