最近,有关蔬菜水果涨价的问题备受关注。“吃不起”的价格让网友纷纷表示自己“水果自由”都要实现不了了。

Tips:“水果自由”指实现财务自由的第二等级,依次按奶茶自由、樱桃自由、口红自由、酒店自由、包包自由、买房自由递增,即想买什么就买什么的财力自由度。)

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不过,眼下“猪肉”似乎也有变得“不自由”的趋势。近期生猪市场不稳定因素较多,导致“二师兄”的价格持续走高。

对此,国家发改委也在上周五例行的新闻发布会上做出了回应,发言人孟玮表示:

“受非洲猪瘟疫情、‘猪周期’等因素叠加影响,后期生猪和猪肉价格可能会有一定幅度上涨。”

这对于不少“只吃过猪肉,没见过猪跑”的消费者来说可不算个好消息。

确实,近期的非洲猪瘟疫情不容小觑。据报道,被疫情波及的西南邻国越南已成为重灾区,宰杀的病猪数量超过120万头。这无疑对我国的疫情防控提出了挑战,需做好严格措施,确保猪肉品质的安全。当然,猪价受影响也就在所难免。

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除此之外,市场性、季节性、地域性的“猪周期”反弹与上窜也成了推动猪价上涨的不定因素。在多重叠加的影响下,肉价上扬也就不让人意外了,而且未来可能还会继续保持一定增幅。

据悉,5月上旬的全国生猪出场平均价为15.16元/公斤,较年初上涨了8.9%,同比大涨45.8%。(同比上涨较高主要是由于去年同期猪价较低,为2011年以来最低水平的10.4元/公斤)。不过从2015年至今的较长周期看,目前猪价仍处于低于周期平均值2.1%左右的水平。

再看猪肉零售价格,根据发改委的监测数据,5月上旬带皮后腿猪肉零售价为25.88元/公斤,较年初上涨2.1%,同比去年上涨了14.6%

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从总体上看,孟玮认为,今年以来的肉价走势平稳,不必过分担忧,他指出:

我国畜禽、水产、禽蛋等商品生产供应较为充足,居民消费不会受到大的影响。同时不必高估生猪和猪肉价格对CPI的影响,预计今年后期CPI将相对平稳运行,全年涨幅将保持在预期目标范围内。”

不得不说,猪肉作为民众最普遍和最刚需的肉类之一,确实需要有关部门做好调控工作,稳定供应和价格,让我们老百姓吃得上、吃得起、吃得好猪肉。但愿不要继吃不起果蔬后,连“二师兄”也难“自由”了!

(注:图片素材来源网络,版权归原作者所有,如侵删!)