都说岁月是把杀猪刀,其实酒精才是。

没了这把刀,生活会怎样?

外国网友们po出了自己戒酒前后的变化,结果一目了然。

发现了吗?戒酒之后,他们精神好了、人变瘦了、外貌也更好看了……

英国皇家自由医院的一项研究发现,戒酒后身体的恢复几乎“立竿见影”。戒酒一个月,就能促进受损肝脏的恢复、降低血压和胆固醇水平。

今天就带你看看,这些年酒精对你做过什么,给你一个不再喝酒的理由。

一杯酒,引发200多种健康问题

“感情厚,喝不够;感情铁,喝出血。”

“宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝。”

……

这样的劝酒辞砸过来,即使身体不适、不想喝,有些人也会迫于“不喝是不给面子”的压力喝几口。

与很多人以为的“小酌怡情”不同,著名医学期刊《柳叶刀》发表的一篇文章显示,酒没有安全剂量,只喝一点也有害。中国男性饮酒率达48%,饮酒死亡数量全球第一。

饮酒与200多种健康问题有关。

肝脏疾病

大部分酒精在肝脏代谢,醉酒对肝脏的伤害不亚于肝炎。

长期饮酒可造成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等疾病,严重者会伴随严重腹水、肾功能不全、消化道出血等并发症。

癌症

世界卫生组织把酒精列为一级致癌物。

全球5.5%的癌症由酒精引起,每18个癌症里就有一个是喝出来的,其中口腔癌、喉癌、食管癌与之关系最密切。

戒酒20年后,患这些恶性肿瘤的风险和从不喝酒的人相差无几。

痴呆

大量饮酒可能造成慢性酒精中毒,引起酒精中毒性痴呆等。

心脏病及中风

饮酒可使血压升高,引起心脑血管疾病,增加突发冠心病、心力衰竭、心脏骤停、颅内出血(中风)等风险。

胰腺炎和胃溃疡

大量饮酒会刺激胰腺分泌,容易导致急性胰腺炎,胃溃疡及胃癌发生风险也会增高。

心理疾病

长期饮酒易影响心理健康,变得以自我为中心,义务感、责任感降低,也可表现为焦虑、抑郁,在慢性酒精中毒者中,有6%~20%患者有过自杀行为。

此外,饮酒后人的思维判断能力下降,约22%的工伤与饮酒有关,43%打斗受伤者体内酒精浓度较高。

因此,每一场酒局都是对生命的透支,是慢性自杀。

国人酒精代谢存在基因缺陷

与欧美人相比,亚洲人对酒精更为敏感。

酒精在人体内代谢主要有两个步骤:

第一步

在“乙醇脱氢酶”的作用下,将酒精分解为乙醛。

第二步

在“乙醛脱氢酶”的作用下,将乙醛分解为没有毒性的乙酸。

中国人的乙醇脱氢酶活性较高,第一步代谢很快完成。

遗憾的是,约1/3中国人存在乙醛脱氢酶突变,第二步无法有效进行,于是大量乙醛滞留体内,产生脸红、心悸、恶心等不适。

世界卫生组织已将乙醛列为一级致癌物,喝酒上脸的人更易受其影响,患癌风险更高。

值得一提的是,酒量大的人,只是对酒精耐受了,但喝酒越多体内积累的乙醛也越多,对身体的伤害更大。

喝酒,最好别超过这个量

美国建议男性每周饮酒量上限为196克,女性是98克。意大利、葡萄牙等国比美国的限值要高,英国则是美国的一半。

来源:《中国居民膳食指南》

饮酒限量只是一个相对的安全值,对于个人,特别是女性来说,建议能不喝就别喝,即使喝也要尽量少喝,不存在“适度饮酒”的说法。

孕妇、儿童、青少年应禁酒,包括传统的醪糟。

学几招降低酒精伤害

要想避免酒精带来的伤害,最简单的方法就是不喝酒。不得不喝时,建议做到以下几点,将酒精伤害降到最小。

1

喝酒前吃点东西

喝酒前先吃点东西垫一下,能减少酒精对胃壁的刺激,延缓酒精的吸收,并且摄入一些酒精代谢所必需的营养物质。

推荐的食物包括奶类、豆浆等蛋白质饮料,苹果、南瓜等富含果胶的果蔬;全麦面包、杂粮粥等富含淀粉和B族维生素的食物。

需要注意的是,“解酒药”之所以让人感到清醒、舒服,是因为含有利尿、止痛和兴奋的药物成分,能够缓解头痛、恶心症状。但这些成分不能真正“解酒”,反而加重肝脏负担。

2

选低度酒,小口慢喝

在同等量下,高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒。喝酒要慢些,小口喝,一通猛灌不仅易醉,而且对胃等器官的损伤更大。

3

不要用饮料兑酒

酒兑饮料,让酒精更快地通过血脑屏障,容易造成慢性酒精中毒。

饮料里的碳酸会加速酒精在胃里的渗透作用,更刺激胃肠道;酒精在碳酸的作用下,吸收速度更快,还易诱发急性胃肠炎等疾病。

4

白酒和黄酒温着喝

在烫热过程中,甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,同时乙醇也会挥发一些,使酒的浓度稍有降低,从而减轻对肝脏的伤害。

5

喝酒的同时大量喝水

在喝酒间隙多喝白开水,可以加速酒精从尿液排出,减少肝脏负担。

6

吃点有助解酒的食物

如果不小心饮酒过量,带来头痛、眩晕等不适,可以尝试吃一些有助解酒的食物,如鸡蛋、芦笋、番茄、香蕉等。

最后还要提醒的一点是,“喝酒养生”的说法非常不切实际。

  • 一项针对1200万名女性的研究发现,每天只喝一小杯酒,即使是红酒,乳腺癌风险也会显著增加。
  • 对于“喝红酒养血管”的说法,中国疾病预防控制中心的荟萃分析指出,适量饮酒对心血管系统保护作用及机制尚待深入研究证实,不建议任何人出于预防心脏病的考虑饮酒。