“器之坐者有三：曰椅，曰杌，曰凳。”椅，即椅子，品种很多，一般分为扶手椅、靠背椅两大类。扶手椅是指有靠背和扶手的坐具，其中扶手两端和靠背顶部搭脑两端出头的，一般称作四出头扶手椅。北京工匠则叫它官帽椅，据说是因为“从椅子的侧面来看”，“扶手略如帽子的前部，椅背略如帽子的后部，二者有几分相似”而得名。但南方工匠没有这一称呼，以前也没有这种名称，一般只叫四出头扶手椅。但也可能是因为在四出头扶手椅中，有一种椅子的搭脑叫做“官帽翅”的，此名称传到北方后，北人便将四出头的扶手椅称作了官帽椅。四出头扶手椅在江南许多地区又有称禅椅的，大概与其早期的使用功能有关。明清时冮南富家都设佛堂，常放四出头扶手椅，故称禅椅而沿用至今。

打开网易新闻 查看精彩图片

椅子的扶手两端和搭脑两端都不出头的，可称四不出头扶手椅。一般却不这样称呼，南方民间称之为文椅，传说是因文人喜欢使用这类椅子，北方很少见到这些四不出头的扶手椅，便称其为南官帽椅。

打开网易新闻 查看精彩图片

椅子，特别是扶手椅，被视为中国传统家具的精粹，是最富有民族传统形式的家具品种之一。扶手椅不仅种类丰富，形制繁多，而且总是随着扶手和搭脑的差别变化，表现出中国古代家具的造型特色和艺术风貌，反映岀各个时代的特性和不同的区域特征。扶手椅在椅座之下，一般除装饰牙条的变化之外，不管是有束腰或没有束腰，自宋元以来的千百年间，几乎都始终保持着形体的相对稳定性，只是由于扶手的构造和形制，以及与搭脑的关系和变化，才使扶手椅在产生许多品类和造型的同时，又表现出了千姿百态的审美形象。明清扶手椅中的其他各类椅子，如玫瑰椅、圈椅、太师椅等等，也都是因椅座之上扶手和搭脑不同而分类的。

打开网易新闻 查看精彩图片

确立了这样一个认识后，我们就会十分自然地通过对椅子各种扶手与搭脑的认识，来寻找出一些规律性的东西。