做为一名合格的“吃瓜群众”,团妹至今已经吃过大大小小的瓜无数,最近神奇挖到了新瓜——甜瓜届的“劳斯莱斯”!
尝到此瓜后,就无法自拔得连吃了一个礼拜才算是过瘾!团妹绝对不允许你错过!
闻着香、咬着脆、吃着甜的山东羊角蜜!
这个新晋网红甜瓜究竟有多火?一上市就遭疯抢,小红书或抖音上都在刷屏推荐,还没吃过的小伙伴,强烈安利 给你们,一口让你发现味蕾的新大陆!
这瓜外表看上去平平无奇,甚至还有点让人怀疑是菜市场新品种黄瓜。但有些东西就是“越丑越温柔”!
一旦尝过之后,这份香脆清甜的味道就再也忘不了!炎热夏天,趁瓜不注意吃上一口,清甜脆爽,口口爆汁,也许来不及慢慢品味,一个就已经下肚。那种从舌尖直达毛孔的清爽,像久违的春雨,瞬间就抚平了夏日的燥热。
| 轻掰即断,落地即碎,咔嚓脆 |
瓜皮真得超级薄,微微用力,就能听到刀切开表皮的清脆声,羊角蜜的瓜瓤和籽都很嫩,饱满的蜜汁感觉要冒出来了。
轻掰即断,立马沾了一手甜汁儿,一口下去,满口都是流蜜的瓜肉,瓜的丝丝清香、脆甜交融在一起,丰盈的汁水弥漫在口腔里,很是爽口!完全不像普通瓜那样味道寡淡,黏糊糊的。
一般吃别的瓜都要把籽掏干净,而羊角蜜中间的瓢作为精华部位,鲜嫩的没有一丁点渣,连皮带肉加籽加瓤一口都不放过,真得太甜、太嫩了!
瓜肉清脆香,瓜汁似蜜糖,这是对它最好的评价!
| 不是所有的羊角蜜都叫山东羊角蜜 |
5月正是吃羊角蜜的季节,但想吃到真正好吃的羊角蜜却很难,有的为了抢先上市,甚至打催熟和膨大剂,闻起来有股涩味,还带点淡淡的苦!
团妹经过对比,最终选择的是山东羊角蜜,吃完感受不到一点涩味,脆也是响当当的!
羊角蜜作为“中国水果之乡”山东特产,它比普通羊角蜜个头小一点,但是果型圆润,瓜瓤更甜,吃到两头都是甜蜜的味道。
山东地处黄河下游冲积平原,水资源丰富、被誉为“中国最美绿色生态旅游名县”、“中国香瓜之乡”。
全年超过2700小时的充足光照,昼夜温差大、湿气大的有机环境,让蜜瓜里糖分、营养充分积累,这里出产蜜瓜有着特有的香气,口感脆甜多汁,销路也是一路飙升。
为了保护生态环境,羊角蜜都是采用生态种植方式,用豆粕做肥料,人工除草除虫、蜜蜂授粉,用矿物水灌溉,全程不打农药,坚持自然成熟,孕妇和小孩常吃,可提高免疫力,胃口也会变好哦!
挂果的时节,果农都会忍痛剪掉幼苗,一藤只留三个瓜,保证每一个蜜瓜都能积累充足的养分。
随手掰开一个,立马有浓郁的香瓜味扑面而来,蜜汁饱满,大口啃着吃,脆嫩、甜味十足,不涩口,越吃越上瘾!
| “脆”要保护好,收到更新鲜 |
每天清晨沾着露水采摘,瓜蒂带着绿色,保证新鲜。
羊角蜜不仅好吃,矿物质、蛋白质含量比大多数水果都丰富。满满的果胶,低热量、饱腹感强,久坐的上班族、正在减脂的朋友很适合吃,补充维C,皮肤也能水灵灵!
吃货们还可以随意diy,放冰箱冰镇或做成沙拉,自带甜甜的清香,消暑清热,比吃冰棍更过瘾!
夏季易闷热出汗、易烦躁、食欲不佳的小伙伴,不妨试试清甜爽口的“瓜中爱马仕”,专治烦躁、没胃口!
在炎热天气容易玻璃心的吃货们,不如就靠这个玻璃心蜜瓜解解暑散散火吧!空调+wifi+蜜瓜=人生巅峰!
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