大叔摆摊卖“一大锅”小吃，1碗20元，下午4点出摊，7点就回家
美食在我们生活当中一直都是很多人都觉得非常重要的，因为一日三餐也是属于美食，而且现在的人们生活条件好了之后，对于这个美食的要求也是越来越高，不仅要求它吃起来非常的美味，最重要的也是非常有营养的，尤其是对于现在的很多人来说，他们在吃东西的时候，可能会更加的喜欢去外面寻找一些各种各样的美食，那么我们今天要来为大家介绍的其实也是一种美食，而这种美食其实也是这起来让很多人都觉得非常好吃的，他是一位大叔摆摊卖的一种一大锅小吃，一碗就卖到了20块钱，可是大叔每一天都是下午4:00出摊，下午7:00就回家了。
其实对于这位大叔来说，他卖的这种小吃确实是非常的吸引人，而且很多人在看到这种小吃的时候，也是忍不住要来吃上一碗的，尽管20块钱一份，但是他们却觉得这价格非常的划算，而且对于这样的一位大叔来说，他的手脚也是非常麻利的，总是非常快速的就能够把这种小吃给装好，让顾客拿走，可以开始吃了，其实对于这位大叔来说，他卖的这种小吃是卤煮火烧，对于这种卤煮火烧很多人都知道他是非常有特色的，当然吃起来也是非常好吃的。
那么对于这个卤煮火烧来说，他是把火烧和炖好的猪大肠以及猪肺放在一起煮再放入一些炸豆腐片，还有蒜汁酱豆腐，吃香菜蒜蓉等等，这样的话做出来的卤煮火烧吃起来就会香而不腻，而且也是口感特别棒的，尤其是对于现在的很多人来说，他们就觉得只有这种看起来没有什么卖相的路边小吃，吃起来才是有最正宗的味道。因为现在很多人都表示他们已经吃不到这种非常正宗的卤煮火烧了，可是对于这位大叔来说，他在制作这种卤煮火烧的时候，味道就特别的正宗。而且大叔还会在这个碗里面加入一些猪大肠，猪肺，再放入一些火烧，然后还会放上一些蒜泥辣椒油，如果顾客喜欢的话，还可以加入一些豆腐乳以及香菜之类的，再放上一勺卤汁，就可以吃了。
那么对于这样的一碗卤煮火烧卖二十块钱，其实很多人还觉得是比较划算的，因为这样的一碗卤煮火烧是可以让我们吃得特别饱的，最重要的就是这样的，一碗卤煮火烧，大家也都觉得他确实是口感不错，不过对于这个卤煮火烧来说，我们在平时的生活当中。可能也是很少见到的，毕竟现在卤煮火烧也是越来越少了，所以他的这个卤煮火烧卖的是非常快速的，一般情况下下午4:00就出摊了，可是晚上7:00就会收摊回家，因为这一大锅的卤煮火烧就全部卖完了。
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