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做苹果醋并不难，快快来get这项新技能吧！而且食材也是非常好获得的，苹果肯定是少不了的啦，还要白醋！再来需要一些冰糖哦！

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不过清洗苹果的时候要注意一下，因为现在买苹果的老板为了让苹果看起来更加红润有光泽，往往会在苹果的表面打上很多的蜡，这种蜡可最好不要吃。所以用清水洗过苹果之后，最好再把苹果的皮给削掉。然后把它们切成比较薄的小片。然后重头戏来了，一定要苹果和冰糖交叉着铺好，就是一层苹果，一层冰糖，而且最上层的还得是冰糖。

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最后一步就是把之前的白醋倒进玻璃罐里面，大概倒上二分之一的醋，最后再反转一下玻璃瓶，让每一片苹果都能沾到白醋。最后用保鲜膜密封，放在阴凉通风的地方就可以啦！

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只需要等上小半个月，苹果汁就真正地被制作完成啦！把苹果醋从玻璃罐里面倒出来，不到清澈透亮，而且这也是真正的苹果醋。

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苹果醋不但可以帮助我们消除疲劳，还可以减少肝病的发病率哦！抗衰老和防止肥胖的功效也是很不错的，不过有一点需要注意的是，长期喝苹果醋可能会导致骨质含量降低，所以骨质疏松的小伙伴一定要少喝哦！而且喝之前还要用果汁或者是白开水稀释一下，不然真的太酸了。