经常喝酱香型白酒的消费者想必基本都知道,酱香型白酒是由小麦、水、高粱为原料采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒,在整个过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质,是天然产品,所以酱香型白酒是目前消费者公认的一款健康型白酒;在这个不能缺酒、不能少酒的时代,酱香型白酒受到了许多消费者的追捧。酱香型白酒除了好喝不上头,还有很多意想不到的好处,今天,阿文就给大家来讲讲酱香型白酒的好处!

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优质酱香型白酒酒中含有大量有利于人体健康的微生物物质,适量喝酱香型白酒对人体具有一定的保健作用,对人体的伤害最小,有利于人体健康;酱香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。难怪有些酱香酒口感后味偏酸。除此之外,酱香酒的浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的自由酒精分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。

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酱香型白酒的还有酸度高的特点,是其它白酒酒的3至5倍,而且以乙酸和乳酸为主。有益刺激肝脏产生金属硫蛋白,其对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。酱香型白酒酒中含有大量的酚类化合物、酸类物质、以及SOD与金属硫蛋白等健康物质,而酚类物质有利于预防心血管疾病、酸类物质具有脾胃、保肝、能软化血管等左右、而SOD与金属硫蛋白具有清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

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一般优质酱香型白酒除了具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点之外,还具有喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点。由于酱香型白酒酒中含有大量有益于人体健康的微生物物质,所以适量喝酱香型白酒对人体具有一定的保健作用。但是白酒虽好,可不要贪杯哦。适度饮酒能够促进身体血液循环,有利于身心健康,但是过度饮酒,可就会对身体产生损害了,轻者产生疾病,重者甚至会危及生命。

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以酒为谋,品酒香,知酒事,交酒友;有不少朋友知道阿文我在茅台镇酿酒,时常会让我推荐点酒,对此我很感谢大家的信任和认可。我不敢说我的酒是性价比最高的,但保证是粮食酒。很欣慰的是我之前所做的努力也有所收获,认识了很多志同道合的酒友。希望以后的路上,大家都可以不忘初心。

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本文出自作者阿文说茅台 (wen56583)

以酒会友,相遇便是缘,遵从传统纯粮食大曲酿造酱香酒