“老字号”如何挖掘自身价值，借力新电商、新媒体实现华丽转身？一场关于“老品牌”的峰会引发业界探讨。实际上，在品牌的延续和传承领域，俞文清燕窝水率先实现了“品牌重塑”，通过其改良推广，传统燕窝成为新时代人人都能消费得起的健康饮品，加上完整的渠道链，俞文清燕窝水在“新字号”的打造上已然独树一帜。

老字号企业在新时代重新规划启航

近日，“2019老字号企业数字化峰会暨老字号数字化联盟成立仪式” 在上海落幕。此次活动，不少老字号品牌齐聚一堂，共同挖掘老字号沉淀的文化情怀和品牌价值，探讨如何通过业界合力，把握时代机遇，运用中国智慧推动老字号的创新发展。

毫无疑问，老字号品牌有着自己的拥趸，“一些老品牌用起来放心，产品质量有保障。”但与之相对应的，其短板也相当明显：被遗忘、年龄差问题是如今传统行业的通病。随着自媒体时代的百花齐放，单一的产品宣传越来越难做到精准定位，换句话说，如何把好产品推广到与之匹配的消费人群，如何打通年龄圈层的桎梏，都成为当下“老字号”企业面临的难题。而新零售和小程序等技术手段，似乎成了唯一的答案。

“技术决定产品的广度！”小程序的出现，串联了微信生态从内容营销到商业落地的完整闭环。同样，新手段也需要借助“老字号”，深度挖掘品牌价值，抛开“前端、后端”，把真正的好产品给到消费者，方是共赢之道。

在这个方面，被誉为“新零售时代黑马”的俞文清燕窝水已然完成了品类到品牌的转变，并通过其深度推广，将拥有700年历史的燕窝“重塑”，焕发出全新的光彩。

俞文清燕窝水如何打造“新字号”

实际上，燕窝对于消费者而言，无异于“老字号”的价值，很多人都闻其名，知道它辉煌的过去，但其高昂的价格一直只能令小部分人享用。俞文清燕窝水通过研发，跨越燕窝1.0时代的“燕盏”和2.0的“即食燕窝”，直接到了3.0的“燕窝水饮料”，终于令“旧时王谢堂前燕飞入寻常百姓家”。燕窝越来越平民化，成为人人可以食用、随时随地可以喝的健康产品。

从产品定位上，俞文清燕窝水极大地保留了“老字号”的口感、营养价值、工匠精神，又加入了自身的创新，令其更符合当代年轻消费群体的习惯，从独创品类过渡到品牌的创新，俞文清燕窝水已然成为“燕窝水”的代名词，引领行业发展，其打造的“新字号”也是吸粉无数。

在营销领域，积极拥抱电商，利用新媒体时代的事件营销，俞文清燕窝水迅速实现了市场化。一开始上市，就在上海滩陆家嘴花旗银行大屏显示“请你hē俞文清”，引起了社交媒体的大讨论。之后在各大网红节里总能看到其身影，不管是甜蜜女神节、公益活动送“游子回家”等均广受好评，且被评为“2018年中国饮料行业十大影响力品牌”，扬名全国糖酒会……上市仅两年多，就以4秒1瓶的速度热销上海，成为名副其实的“网红爆款”。

除此之外，俞文清燕窝水还和全家、罗森、苏果、华润万家、天虹等诸多优秀渠道展开合作，并且已取得不错的成绩。渠道的打通加上产品质量过硬，借力电商平台，俞文清燕窝水实现了“新字号”的蜕变，其品牌形象深入人心。