不管是过去还是现在，减肥似乎都是一件不容易的事情，那么多人加入减肥大军，却很少有人成功瘦下来，即使瘦了一段时间，也可能又复胖！

减肥真的那么难吗？其实，并没有，想要减肥变得轻松、简单，只要在减肥前搞清“人体变瘦原理”就OK。

【关于人体变瘦原理】

减肥的终极目标就是让人变瘦，所以了解“人体怎么才能变瘦”很有必要！从科学角度上说，只要一段时期内（通常是3个月-6个月）人体总摄入的能量小于总消耗的能量，就能变瘦。

所谓“总摄入的能量”，顾名思义就是每天摄入的所有食物包含的能量，包含正餐食物、零食、水、饮料等等。而总消耗的能量就稍微复杂一些，主要包含了三部分：

1、身体的基础代谢消耗

人的基础代谢消耗，是在人体清醒且安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物等因素影响时的能量代谢，主要是身体各器官正常运行下的能量消耗，如呼吸、散热、思考、肠胃蠕动等。一般来说女性每天的基础代谢量为1200卡路里，男性约为1600卡路里。

2、日常消耗

这部分消耗是身体除去基础代谢消耗外的能量消耗，主要维持的是人体的日常活动，如吃饭、工作等，囊括人体的一举一动，一般来说大概为400-800卡路里每天，不过个人情况不同，也会有所差异。

3、运动消耗

顾名思义就是人体进行运动锻炼所产生的能量消耗，比如跑步、健身、瑜伽等等。

从以上三方面消耗来看，基础代谢消耗和日常消耗基本保持固定数量，所以想要让总摄入的能量小于总消耗的能量，唯有从摄入和增加运动消耗入手，换而言之，就是我们常说的“管住嘴、迈开腿”！

当然也有人会说，直接节食不吃，摄入量自然而然就比消耗量低，不是瘦得更简单吗？听着是这么个理儿，但是，如果真的节食不吃，只会降低我们身体的基础代谢，影响我们的工作和生活状态，长此以往，还会对身体造成伤害，引起各种健康问题。

所以，管住嘴、迈开腿才是真理！

迈开腿，自然简单，就是养成运动的习惯，增加我们身体的运动消耗即可，而管住嘴呢？是不是就是简单的少吃、不吃呢？显然不是，想要科学、健康地管住嘴，主要可以从下面几个方面入手：

1、一日三餐定时定量，吃6、7分饱

也就是既不让自己吃撑，又不让自己感觉到饥饿的状态，这样就能有效防止暴饮暴食带来的营养过剩，减少不必要的能量摄入，而三餐定时，更有益于延长身体的饱腹感，减少饥饿感的出现。

2、科学膳食，全面均衡摄入

营养专家表示，科学的膳食结构为40%主食+30%新鲜果蔬+30%优质蛋白质，也就是说肉类、蔬菜类、主食类都要均衡摄入。主食类建议以饱腹感强的粗粮为主，如玉米、番薯、糙米等等，也可以粗细搭配着吃。

3、换小碗吃，细嚼慢咽

餐具选的好，一定程度上也能有效避免摄入超标情况出现，用小碗吃更能有效地控制自己摄入，更有危机意识。另外，细嚼慢咽，有利于及时接收大脑的饱腹信号，避免不知不觉中摄入超量，阻止营养过剩。

最后，除了一日三餐之外，可以在恰当时机给自己选择加餐，但加餐时需要注意把控好量，且多选择健康食物进行加餐，如水果、坚果等，远离各种高糖、高热量的零食。

总而言之，只要理清楚减肥的重点和关键，减肥就能变得轻松、易坚持！