我家宝宝六个多月,开始添加辅食,家人会做一些米糊,还炖了肉汤,小肉碎,这么小的孩子可以吃肉吗?会不会反而影响消化?

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宝宝添加辅食,遵循从少到多、从稀到稠、从细到粗、从软到硬、从泥到碎的原则。

这些原则强调了食物性状,至于食物种类,优质蛋白质来源,除了奶,便是禽蛋和肉类。

中国营养学会发布的《7~24月龄婴幼儿喂养指南》指出,为了防治缺铁,婴儿最先添加的辅食应为富铁的高能量食物。而这除了强化铁的婴儿米粉,另一个重要来源便是肉类。因为动物性食品的铁吸收率,明显高于植物性食品的铁吸收率。

因此在添加辅食初期,可尝试添加肉类。以前最推荐肝泥,含铁丰富,但现在许多家庭担心动物内脏的安全问题,可退而选择含铁量略低的动物瘦肉。鸡肉较少见过敏,而牛肉则含铁量更丰富些。

为了让宝宝更好地消化,建议做成泥糊状,而你所说的小肉碎应该往后;肉汤里有的是大量脂肪,而非蛋白质。