洞察消费需求《创业中国人》郑剑豪引领库店让轻奢变得更亲民|163

创业背后的艰辛历程往往只有真正经历过的创业者才能深刻体会，一次次站在摇摇欲坠的悬崖旁边是选择勇敢面对还是选择放弃？6月21日晚21:20，库店CEO郑剑豪、粥员外创始人陈建荣、元厨（北京）科技有限公司创始人王国真来到由天津卫视、前系文化和观正影视联合推出的大型创投类节目《创业中国人》，讲述亲身经历感动全场。

立足社交裂变经营方式郑剑豪讲述库店让美好变得更亲民

明星企业家寺库集团第一任商城总经理郑剑豪，在本期《创业中国人》中是以库店CEO的身份来和大家讲述如何做下沉的时尚新零售，让轻奢和时尚变得更亲民。库店是寺库旗下品牌，背后有寺库强力支撑，享受着和寺库一样的供应链、鉴定和售后服务，可以邀请真品鉴定专家到场鉴定，从而满足用户对商品的需求。

另外，库店倡导通过生活中小细节，提高生活品质。因洞察到三四线消费群体可支配收入高，拥有轻奢的消费能力和需求，但缺乏品牌的教育和认知，郑剑豪最终决定在三四线城市创建一个时尚新零售品牌。他认为三四线城市的时尚类消费增长已经快于一二线，但三四线的消费商品信息是滞后于一二线城市的。库店所要做的工作就是找到三四线城市的意见领袖，与他们合作，把库店的供应链和系统提供给他们。

现在库店开始把重心投入到线下开店这块业务上面，让轻奢这样的生活小美好不再仅局限在一二线城市，三四线消费群体也可以追求轻奢美好生活。这就是库店所想要分享给三四线消费群体轻奢小美好的初衷。库店CEO郑剑豪在本期《创业中国人》中讲述的库店理念会得到加盟商的青睐吗？

十年沉淀成就“粥员外”陈建荣用一碗粥暖心暖胃

粥在中国人的食谱中是主食里必不可少的，也是“粥员外”创始人陈建荣对妈妈的一种眷念。他创办“粥员外”的初衷就是想要让每个漂泊在外的年轻人喝到“粥员外”时会有家的归属感。正如粥员外广告语所说：“念着你，暖着你”。

陈建荣从09年开始创业，四名一起创业的合伙人卖房卖车，凑齐了80万。第一辆交通工具只是辆破旧的面包车，便开启了这条遥遥无期的餐饮创业道路。陈建荣每天凌晨3点要和菜农讨价还价，到了七八点钟的时候，换一套商务服装再出去发传单。当公司亏损150万面临破产时，合伙人一起挨家挨户去借钱来给员工发工资。直到生意慢慢好转，陈建荣开始思考怎么能让中餐像快餐一样实现标准化、流程化。之后他毅然决定建造中央厨房，却再次面临亏损，最后找到银行申请100万信誉贷款，才得以度过难关。

最终，陈建荣创办了粥员外，用暖心大白作为品牌形象，目前也是国内唯一获得商标认证的形象。粥员外在一年内门店突破五百家是少有的例子，如今线上线下都有十分系统的经营管理模式。陈建荣此次来到《创业中国人》能否得到资本方的支持？

传统行业也可以很酷炫！元厨智能面条机带来节能与健康

中国有句古话，民以食为天。而面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。但做面条这道工序却并不容易，本期《创业中国人》元厨（北京）科技有限公司创始人王国真，带来了一款新型设备元厨智能面条机。

王国真从小就十分喜欢妈妈在生日时为他做的面条，所以面条对他来说有一份特殊的情感在其中。一次机缘巧合，王国真到韩国出差时遇见一对开面馆的中国夫妻，听他们说到手工做面很辛苦，而且经过考察，王国真发现市面上确实还没有一款可以让干面粉直接产出面条的机器，于是从事生产制造行业十几年的王国真从中受到启发，决定制造出一款智能面条机。他所制作出的元厨智能面条机非常简单快捷，不需要技术培训就可以轻松上手，这也让开面馆创业的人不再那么辛苦，让面馆连锁更简单，而且元厨智能面条机还能还原出记忆中妈妈的味道。