原来酸甜美味的山楂糕也能在家做,软嫩又爽口,好吃零失败!

现在人们的生活条件是越来越好,像有很多人都非常喜欢吃肉食,肉是经常吃的话,总会非常的腻,那么这个时候肯定得吃一些爽口又开胃的食物。所有最开胃的食物就是山楂了,山楂的营养价值是非常的高,而且经常吃的话,有着开胃消食的作用,经常吃的话对我们的身体也是非常好的。

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对于山楂来说,我们都知道,它的味道是非常的酸甜,是人们最喜欢吃的一种水果,我们经常吃山楂的时候,基本上都是将山楂洗干净直接吃,其实山楂做成山楂糕也是非常美味的,不仅颜值高,而且做法也是非常的简单,山楂糕外面也有卖的,但是外面卖的山楂糕里面含有的添加剂是非常的多。

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如果经常吃的话对身体肯定是不好的。所以想要吃山楂糕的话,我们也可以在家自己做。今天跟大家分享的是原来酸甜美味的山楂糕也能在家做,软嫩又爽口,好吃零失败!喜欢吃山楂糕的朋友们一起看一下,现在我将山楂糕的正确做法教给你们,自己在家制作山楂糕,我们吃的时候也是非常的放心。

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首先我们只需要准备山楂和冰糖就可以了,先将山楂洗干净之后,放入水中进行浸泡20分钟,然后再将山楂对半切开,将里面的籽给去掉。锅中加入适量的水,大火煮开之后将山楂放入锅中,煮上20分钟就可以了。然后再放入料理机中,搅拌成山楂泥。然后再准备一个干净的锅。

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将山楂泥倒入锅中,里面加入冰糖,大火煮至冒泡的时候,转为小火,当然我们在煮的时候一定要不停的搅拌,以防粘锅,一直煮至浓稠的时候,就可以关火了。等待放凉的时候,放入一个干净的容器中,平面之后,放入冰箱的冷藏室里面进行冷藏4个小时,最后再切成自己喜欢吃的形状就可以了。酸甜好吃又爽口的山楂糕就完成了。原来酸甜美味的山楂糕也能在家做,软嫩又爽口,好吃零失败!你们喜欢吃山楂糕吗?