中国，是茶的故乡，千余年来中国茶事的传承一直未断。无论是北方还是南方，是茶产地还是普通地方，对茶都有一种莫名的情感。现如今，有些专注于茶事的人，将茶之一事讲得神乎其神，仿佛无茶即无人生一般，这可以说是比较病态的发展。很喜欢日本茶道宗师千利休的一句话，“须知茶之本不过是烧水点茶”。

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茶，本就是人们生活中用来消遣的一种饮料，喝着舒心便可，无所谓懂或者不懂。就像你不懂水的构成，却依旧离不开水；不懂互联网的发展，依旧将网络用于生活。不懂茶，却不影响你爱茶。

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做茶的这段时间，有不少的朋友会在后台留言、评论。其中，很多人都会提出一个问题，“我不懂茶，能把茶喝好吗？”在这，我给这些朋友一个肯定的答复，可以！茶道之事，学问是很多的，不然也不会有茶学这门学科，也不会有那么多的人，穷极一生来钻研茶事。但是不懂茶事，就不能喝茶了吗？

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这让我想起我的一个长辈，他早年就辍学务农，家乡那边也不是茶产地，可以说在他的前半生里，对茶是只知其物，不知其味。但是在他接触过茶之后，便爱上了这个能让他放松下来，好好喝上一杯的饮料。他也不懂茶，甚至连西湖龙井是绿茶都还不知道，在我看来也丝毫没有影响他对茶的热爱。喝茶的幸福表情，大概是对这个问题的大好诠释。

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何谓茶之本？烧水，煮茶。无论懂茶与否，只要喜茶，爱这口甘醇，那便喝吧，不要纠结于那些所谓的知识。你说，对吗？