作为香港小吃——鱼蛋。这种美食其实也是非常深受到所有人的喜爱，这种鱼蛋只有到香港当地所吃到的口感才会正宗，有时候也会遇到一些比较坑的商家，可能每天所吃到的食物口味不一样，来到香港之后，第一次品尝到鱼蛋很多人就觉得很难吃。

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说到港式小吃，最让人印象深刻就是鱼蛋、车仔面。这两者是黄金搭配，很多有品尝过的食客也是非常爱吃，所做出的口味也非常深受到所有人的喜爱，对于这里面所做出的口味，有吃过的人才会觉得很正宗，相信有吃过的人也会很喜欢，嚼劲十足。

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在市面上对于鱼蛋很少人出售，不仅价格昂贵，所做出的口感也没有香港当地的好吃，所用的材料还非常丰富，基本有吃过的人都会非常爱吃，要说品尝到的味道，其实这里面包含到的色泽也是很不一样，当真正来到香港，以为所吃到的小吃就会很正宗，殊不知也是有“诈”的。

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一份十几元的特色美食，可能在做法上会不一样，但口感至少要都很好吃，但在这家店里面所吃到的鱼蛋，里面还包含了不少的牛肉丸，其实鱼蛋就只有两三颗，不同的口感加上不同的做法，吃起来的味道都不一样，还是一种传承几十年的美食。

许多有吃过香港鱼蛋的人都说口感独特，不然即使价位多高都非常受欢迎。只是这种情况就让人很难接受得了， 一份份好吃的食物，做成这种口感，加上这里面所包含到的营养价值，其实有品尝过的食客也是非常向往，许多有品尝过的食客也纷纷觉得很坑，买东西还是得谨慎，看完换做是你会怎么做呢。