夏天天气十分炎热，这个时候我们需要大量补水，新陈代谢也比较快，因此养生更为重要，一起来看看吧！

老黄瓜瘦肉汤

材料：老黄瓜1500克（2斤半）、瘦肉400克（8两）、赤小豆100克（2两）、蜜枣4粒、陈皮1小块

做法：选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软，洗净。把适量之清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，同煲2小时，汤成，调味即可。

功效：此汤适合暑热天饮用，能清热、解暑、止渴、利尿。

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绿豆银耳糖水

材料：绿豆60克、银耳15克、冰糖1大匙

做法：绿豆洗净泡水2--3小时，银耳泡水发开，去掉黄蒂。锅中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮开后，改用小火继续煮30--40分钟加入冰糖即可。

功效：消暑解毒的同时更有益气补血的功效。

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红枣绿豆粥

材料：红枣5枚、绿豆15克、白糖10克、粳米50克

做法：将红枣、绿豆洗净，同放入锅内，加水适量，大火煮沸后改小火炖煮，绿豆将酥烂时加入洗净的粳米继续煮至粥熟，加入白糖调匀，晾凉后食用。可每日食用1次。

功效：清热解毒，祛暑止渴，利尿消肿。

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清补凉汤

材料：淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克、芡实、大枣、玉竹各10克

做法：锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。

功效：具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺。

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怎么样？大家都学会了吗？几种非常简单的汤品做法，营养美味，可以自己搭配，大人孩子都喜欢，喜欢的话就不要错过哦！