现在正是村民看好夏秋季黄瓜种植的季节,夏秋季的黄瓜
黄瓜原产于印度热带森林潮湿地区,性喜湿暖,不耐寒,以嫩果实瓜供食。可以生食、熟食、盐渍和做酱制品都可以。黄瓜品种多样,可根据不同气候和品种特性分期播种,根据市场需求分期供应。 要求黄瓜适宜生长的温度,过高过低均影响生长不正常,花粉可能会失去生活力。黄瓜是一种娇嫩的蔬菜,稍不注意,就会得病,也是早熟性最为突出的蔬菜。夏秋季节栽培的要点是:选好地和种子,种后科学肥水管理,病虫害症状和防治。
夏秋黄瓜栽培技术
首先从黄瓜的起源和特性说起
黄瓜原产于印度热带森林潮湿地区,性喜湿暖,不耐寒,以嫩果实瓜供食。可以生食、熟食、盐渍和做酱制品都可以。黄瓜品种多样,可根据不同气候和品种特性分期播种,根据市场需求分期供应。
黄瓜适宜生长的温度根据当地经验一般为18-28℃,15℃以下、30-35℃以上生长不正常,花粉可能会失去生活力。黄瓜是一种娇嫩的蔬菜,稍不注意,就会得病,同时也是早熟性最为突出的蔬菜。夏秋季节栽培的关键是要创建一个较适宜黄瓜生长的环境。
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河源连平贵岭村种植的夏黄瓜
夏秋黄瓜怎样选好品种?怎么样来种植好呢?
一、品种选择
因地制宜,根据市场的需求和当地的栽培土壤实际情况选择适宜当地的品种。比如,有的地方土地比较瘠薄的,选择一些较早熟、耐瘠薄的品种;有的地方天气特别热的应选择耐热性好,在35℃条件下能正常生长、产量又高的良种;总之尽量选择丰产优质,抗性强、瓜条均匀、肉质脆能适应市场需求的品种。
二、提前时间选地,并提前清除田边和田间杂草病虫源
1.选地
黄瓜忌与同科作物连作,尽量选择土层含有机质丰富的和保水保肥强的土地;
2.接茬口烧灭病虫源
提前计划好、选择好地块,并在地块附近和地块四周、田间杂草铲除干净,铲除的杂草必须烧毁,同时深翻耕晒田。
三、整地和施肥
夏秋季节高温天热,为便于灌溉,深翻后开沟作畦,畦宽80厘米左右,畦高20厘米。大约一亩地施充分腐熟的有机肥2500千克左右,另加复合肥约30千克左右、过磷酸钙35千克左右,在播种行开条状的深沟施于沟中作为基肥。
四、播种
根据当地南方气候情况,夏黄瓜可在5月至7月上旬播种,秋种植宜在7月上旬至8月下旬播种。亩用种量大约是200克。夏秋季节气温较高,一般采用直播;有条件的可以提前准备材料营养土装钵育苗。播种前种子浸泡2小时,然后用75%甲基托布津或75%百菌清1000倍稀释液浸种15分钟消毒,洗净后直播或催芽播种。播种规格:行株距60厘米×30厘米,每穴播种2-3粒,播后盖土1.5厘米厚,再盖上一层稀疏碎稻草,以利于浇水和出苗。
营养钵育苗一般每钵播种1粒,管理方式同直播相同。 同时盖上黑色的遮阳网降温。早晚浇水一次,出齐苗后,可根据天气情况和土壤湿度,于傍晚浇水一次即可。
五、田间管理
1.畦面覆盖
夏秋季气温炎热,可用稻草在畦面覆盖3厘米厚,以降温,减少水分蒸发,有利于植株生长发育。
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夏植的黄瓜畦面上盖上稻草降温
2.搭架、绑蔓
瓜苗抽蔓时要及时用竹、木条搭1.5米高的“人”字架,蔓长约33-40厘米即可绑蔓,以后每隔5节左右绑一次。
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黄瓜地里的竹架
3.追肥和水分管理
夏秋黄瓜生长快、结果早,要求肥水充足,全生育期需追肥4次,有条件的最好每次追施稀粪水700千克(大约20担桶水),或复合肥20千克,同时用磷酸二氢钾等保花促瓜,并结合喷药进行叶面追肥。黄瓜根系入土浅,不能吸收土壤深层的水分且黄瓜叶大而薄,蒸腾量大,如果天旱少雨,应及时灌水。灌水宜下午进行。还要结合追肥进行中耕培土和除草。具体追肥进期要根据黄瓜长势来判断。但在采收期管理时,黄瓜在采收一个阶段后要及时追肥和浇水以及预防病虫害。
六、病虫害防治
1.黄瓜发生病害后的症状和防治措施
①黄瓜霜霉病
黄瓜霜霉病,主要是危害叶片。幼苗受害,叶色不规则退绿,变黄干枯。成株受害,叶片初生小而圆的水渍状病斑,病斑扩大后受叶脉限制呈多角形,黄褐色或褐色,潮湿时叶上病斑有黑色霉层,病重时叶片枯黄卷缩。但如果在连续高温干燥天气,则霉层消失。整个生长期各叶片均可发病,一般中下部较老叶片先发生,病叶自下向上蔓延,最后除顶部数叶外,其余枯死。防治方法:霜霉病发生后,采用药物防治,苗期和生长前期发现中心病株应及时用药,用棚种的用烟剂熏蒸和粉尘法防治。45%百菌清烟剂亩用量200克左右,分盒均匀放在垄沟内,然后将棚密闭,分别点燃熏,每7-10天一次,熏后应马上开棚通风。黄瓜生长中后期选用50%甲霜灵·锰锌500倍液,64%杀毒矾500倍液,75%百菌清可湿粉剂600倍液喷雾。
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黄瓜霜霉病病叶
②黄瓜枯萎病
幼苗发病,茎基部变褐收缩,子叶萎蔫,猝倒死苗。成株发病初期病叶似缺水,中萎蔫,早晚恢复,数天后全枯萎,茎基部黄褐色水渍状缢,流出胶状物,根部褐色腐烂,红色霉状物。农药防治,用36%甲基硫菌灵悬浮剂400倍稀释液,或用70%百菌清可湿性粉剂600倍稀释液等农药淋根,每7天一次,连淋3次左右。
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黄瓜枯萎病病株
③黄瓜疫病
黄瓜疫病,茎、叶、果均可受害。茎蔓或节间受害呈暗绿色水渍状斑、缢缩,病部以上全部萎蔫;叶受害产生近圆形水渍状大斑,潮湿时易腐烂,干燥时呈青绿色碎裂;瓜受害产生圆形水渍状凹陷病斑,软腐腥臭,有一层稀疏白霉。防治措施,浇水前先检查,发现中心病株应立即拔除深埋或烧毁,以减少病菌扩散蔓延。不少地方用病秧沤肥,用病瓜丢入水渠中,应该禁止。由于疫病发展迅速,因此,发现中心病株后还要及时喷药保护,药剂有64%杀毒矾可湿性粉剂500倍稀释液,或72.2%普力克水剂600倍液,每隔7天喷一次,连喷4次。
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黄瓜疫病病叶
④黄瓜白粉病
主要危害叶片、叶柄、茎蔓。发病初期受害部呈白色圆形小斑,后密生白粉霉斑,有时可见黑色小粒点,湿度高、缺肥、偏施氮肥、植株弱时易发病。防治方法,选用农抗120水剂100ppm稀释液,或在发病初期用25%粉锈灵可湿性粉剂2000倍液,从始病开始,每周喷雾一次,连喷3次。
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黄瓜白粉病病叶
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黄瓜白粉病后期病叶症状
⑤黄瓜炭疽病
幼苗受害叶缘有半椭圆、黄褐色凹陷枯死。瓜受害呈淡绿色病斑,后水渍状凹陷,表面粘稠,后期开裂。防治方法,用36%甲基硫菌灵悬浮剂400-500倍稀释液,或用50%的多菌灵可湿性粉剂700倍液。还可用60%代森锰锌可湿性粉剂500倍液和农抗120水剂100ppm等。
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黄瓜炭疽病病叶
⑥黄瓜细菌性角斑病
主要危害叶片。苗期感病叶面呈淡褐色凹陷病斑,成株感病叶片上生浅绿色水渍状斑点,后扩大为多角形黄斑,干裂穿孔,潮湿时病部产生白色菌脓。果实感病产生溃疡,且裂口使种子带菌。防治方法,70%百菌清可湿性粉剂600倍液效果可达90%以上。
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黄瓜细菌性角斑病病叶
⑦黄瓜灰霉病
主要危害花和幼瓜。病菌多从开败的花侵入,使花腐败,并且长出淡灰褐色霉层,进而侵染瓜条,造成脐部腐烂。被害幼瓜迅速变软,萎缩腐烂,其表面密生灰白色霉层。较大的瓜条被害时,组织先变黄并生白霉,以后霉层变成淡灰色。受害瓜轻者停止生长,重者会腐烂脱落。脱落的烂花和幼瓜附着叶面即可引发叶片发病,形成大型枯,近圆形或不规则形。边缘明显,表面着生少量霉层,烂花和瓜附着茎上,也引起茎部腐烂。病重时,下部数节腐烂,使蔓折断,植株死亡。防治方法:适当控制浇水,降低湿度。 农药可用50%多菌灵或甲基托布津可湿性粉剂600倍液,进行喷雾。
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黄瓜灰霉病幼瓜
⑧黄瓜黑星病
危害黄瓜叶、蔓和卷须及瓜条,幼苗期发病,重者植株停止生长,心叶枯萎,全株枯死。生长点受害则2-3天内即烂掉,造成秃桩。叶片受害后出现近圆形病斑,淡黄色,后期病斑易星状开裂。叶脉受害后,组织坏死,周围健部继续生长,致使病部周围组织扭皱。卷须、叶柄、果柄也可见白色分泌物,后变为琥珀色,凹陷,星状龟裂呈疮痂状,病组织停止生长,瓜条畸形。潮湿时可见明显灰色霉层,不会全瓜软腐。防治药剂可用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液等喷雾。
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黄瓜黑星病病瓜
⑨黄瓜菌核病
这种病害的典型症状是病部组织迅速软腐,并密生白色菌丝,有时还伴生有病部组织迅速软腐,并生白色菌丝,有时还伴生有黑色鼠粪菌核。从苗期至成株期均可发病。植株受害后,最初在靠近地面的茎部产生褪色的水渍状病斑,病斑逐渐扩大呈淡褐色,病茎软腐,长出白色菌丝,病纵裂干枯。叶柄、叶、幼果、瓜条、瓜蔓初呈水渍状并迅速软腐,长后出大量白色菌丝,最后在密集菌丝上长出黑色鼠粪状菌核,菌核一般长在腐败的病茎、烂叶、叶柄及病瓜组织上。茎表纵裂,而木质部不腐败,故植株不表现萎蔫,且茎中不形成菌核。防治方法:可摘除病、黄、老叶,改善田间通风透光。前期不影响生长的条件下少浇水,不能过多水分。药剂防治可用25%粉锈宁可湿性粉剂3000倍液,或者50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。施药部位重点在植株基部老叶及地表。
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黄瓜菌核病病瓜
⑩黄瓜蔓枯病
黄瓜茎叶均能受害。叶片上病斑近圆形,有些病斑自叶缘向内呈“V”字形,淡褐色至黄褐色。后期病斑易破碎。病斑上轮纹不明显,但上生许多小黑点,即病菌的分生孢子器。蔓上病斑椭圆形至梭形,黄褐色,上生黑色小点,有时溢出琥珀色树脂状物。后期病茎干缩,纵裂成乱麻状,但维管束不变褐色。防治方法:发病初期进行及时喷药,药剂可用75%百菌清可湿性粉剂。50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液等。每7-10天一次,连续2-3次喷洒全面。
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黄瓜蔓枯病病株
2.黄瓜虫害防治
黄瓜虫害主要有蚜虫、黄守瓜、黑守瓜、蓟马、潜叶蝇、根结线虫等。可用速灭杀丁、10%吡虫啉、20%氰戊菊酯乳油、50%辛硫磷乳油等农药防治。
七、采收
夏秋黄瓜从播种至收获需时约45-60天,当瓜条长到一定长度,表面色转深具光泽时,应及时采收,以利于上部开花坐瓜。一般商品黄瓜在授粉后9-11天就可以采收上市。
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