天下美食何处寻,谁人不识大河君。大家好,我是大河君。大河君往后写美食文章,不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴,另外还跟大家介绍这些美味的制作方法,另外把各种美食的营养价值,药用功能等,也会做详细介绍,让大家在了解美味的同时,学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味,制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识,从而让大家对美食,有个新的认知。好了,废话不多说,让我们来看看今天的这道美味吧。7月这菜大量上市,才卖2块钱一斤,女人常吃美白又美颜!
今天大河君跟大家介绍一种,如今正在大量上市的蔬菜,这种蔬菜非常的便宜,才卖2块钱一斤,虽然它的价格非常的低廉,但是它的营养价值却非常的高,那么它到底是什么蔬菜呢?其实它就是丝瓜,丝瓜素有“女人水”之称,因为丝瓜中的粘液,不仅仅有美容养颜的功能,经常食用的话,还能祛斑祛皱纹呢,而今天大河君把它和青蛾搭配在一起,其实青蛾就是文蛤,它们能做成什么样的美味呢?让我们来看看吧。
准备食材
丝瓜1根青蛾400g生姜15g葱15g盐适量
制作步骤
1. 首先我们准备所有的食材备用。
2.青蛾我们放入碗中倒入一些食盐和油,然后稍微晃动着,这样这样青蛾吐沙更快更彻底。
3. 丝瓜去皮,清洗干净之后,切成滚刀块。
4. 准备生姜和小葱。
5. 起锅烧油,我们把姜蒜爆香。
6.然后我们把丝瓜放入其中爆炒1分钟。
7. 然后我们倒入适量的水分烧开。
8. 等到水开以后,把青蛾放入,等到青蛾开口饿时候哦,我们开始调味,放入一些食盐就行了。
9. 这样一碗清淡的青蛾丝瓜汤就做好了。
10.是不是非常完美啊?
11.大功告成。
12.营养美味。
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