葡萄是一款特别优秀的水果,不仅是味道很棒,而且营养十分的丰富,里面有大量的花青素,另外蛋白质含量也是一点不少,这都是对人体健康有着极大助益的,多吃葡萄还可以帮助我们抗衰老哦。

另外葡萄还可以加工成葡萄酒、葡萄干等美食,这都是我们平时非常喜欢吃的食品。有人吃就意味着又利益,为了提高自己的葡萄产量、卖相、重量,少数不良商家就会进行化学增产,这样的一些激素,对人体健康其实是不利的,所以我们要学会避开这类葡萄,葡萄打没打“膨大剂”,看这3处就行,为了身体,赶紧学习。

第一是看葡萄枝的部分,正常的葡萄其实枝丫是呈现出细藤状的,看着很细却又异常坚韧,挂住一大串葡萄都是毫无压力的。而加油膨大剂的葡萄藤则会变得十分粗壮,但是粗的同时韧性却又变差了,很容易就会出现葡萄脱落的现象,所以遇到这种粗枝且容易脱落的葡萄,我们就不要去购买了。

第二是看葡萄的色泽,为了使葡萄拥有更加好的品相,植户可能会使用催红素进行上色,这样长成的葡萄,颜色看起来会非常的均匀,而卖相好往往就意味着价格高,不过这种葡萄一般味道都不会太好,毕竟是催熟的果枝,而且香气也不浓郁,正常的葡萄,因为光照的原因,颜色其实应该是不均匀的,是有青有紫。

第三则是看裂纹,一般葡萄其实是不太容易炸裂的,而且炸裂之后会出现蔫软的现象,而那些催熟的葡萄,则会很容易就胀破,而且裂口都是很紧致的。