周末改善伙食，夫妻两人4菜1汤，老公：80元吃出饭店感觉|163

周末改善伙食，夫妻两人4菜1汤，老公：80元吃出饭店感觉。

平时因为上班，各忙各的，所以也很少在家里吃饭，一般也就是周末才是我们的家庭聚会日，之前都是一家三口的热闹场面，自从儿子去了大学，开始撇下我们两口子自娱自乐了，我们也乐得清静，周末两口子不是一起出门旅游，就是到处找哪里有好吃的，或者索性去市场买一些食材回来，给自己改善下生活，绝对的开心。今天一早又约了老公一起逛食材，趁着周末改善下生活，做了4菜1汤，花不多的钱，却吃出饭店的感觉，老公说：每个周末都是让他很期待的，在家真好。

第一道大菜：十三香小龙虾。一到夏天，小龙虾就成了大家的宠儿，前天听同事说去饭店吃了2斤158元，顿时把我惊呆了，今天去市场和老公念叨这个事情，刚好看见卖小龙虾的，买 2斤40元，自己回来洗刷虽然累，但是吃的舒服而且真实惠。大料香叶姜蒜十三香生抽料酒，包裹着小龙虾一起焖煮入味，吃到连手指都想多吸吸，老公边吃边夸我厉害，手艺胜过饭店了。

油麦菜也是夏天的宠儿，水分多，进入三伏天后，天气越来越热了，我们流汗也是越来越多，所以要多补充水分，除了多喝水，另外就是多吃蔬菜，而油麦菜是首选，富含水分，吃多还能改善睡眠，女人减肥吃它更是事半功倍。做法简单，蒜末放入热油中爆香，然后加入油麦菜翻炒，放点盐调味就可以了。

今天的生蚝实在是太肥美了。一斤12元，买了4个就2斤多了，比巴掌还要大，老公说要原汁原味的吃，当然另外再加点调料就更完美了，于是就有了今天这样的做法，生蚝外壳用刷子多刷洗几遍，然后直接放入蒸锅中，大约蒸10分钟左右就可以了，在这个期间准备黄金蒜蓉汁：蒜剁成蓉，锅里面加入比平时炒菜多三倍的油炒香，炒到微微的黄色，加入蒸鱼豉油、糖和少许的糖和少许的水，混合好趁热浇在刚蒸好的生蚝上，鲜美到不得了。