【花菇萝卜炖排骨汤】
【食材】
排骨、4个白萝卜、花菇
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花菇用温水泡发后，清洗干净
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白萝卜去皮清洗切成块状
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排骨倒入锅中，倒没过排骨的冷水，加一点料酒，大火焯水五分钟，捞出冲洗排骨
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锅中加水，倒入排骨，花菇，大火煮开后小火慢炖一小时
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倒入切好的白萝卜在炖半小时
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撒少许盐调味即可
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【小贴士】
1、花菇要用温水泡发。
2、炖排骨时水要多加点，中途不要加水。
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