美国人疑惑:为何中国人吃泡面只要5分钟,韩国人却要半小时?

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泡面本来就是一种速食美食,设计的理念就是为了方便快捷,在中国,泡面算是一种排名比较低端的美食,大家也经常用穷的只能吃泡面了来调侃,可见泡面在中国的美食地位不是很高;而和我们不同的是,泡面在韩国非常的受欢迎,甚至是中高端美食的代表。

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于是一些美国人就疑惑了,为何中国人吃泡面只要5分钟,韩国人却要半小时?首先,中国人之所以要吃泡面,大多是为了对付一口,也就是在特殊的情况下,来不及做饭或者没有其它主食吃的时候,才会泡一碗泡面吃,而且吃的很快,5分钟就能吃完。

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韩国人对泡面的吃法则大不相同,在韩国,泡面不直接叫泡面,而是叫拉面,很多韩国人把拉面当成了主食吃,就像我们吃面条一样,甚至要在面中加各种各种的海鲜、鸡蛋、白菜、年糕等,它们显然将泡面当成了一种大餐,吃起来慢慢享受,少则吃半小时,多则更久。

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其实难怪美国人会疑惑,同样是泡面为何中国和韩国的吃法如此不同?这和两国的美食文化有很大的关系。中国自古以来就是美食大国,各种好吃的美食层出不穷,主食更是种类繁多,面食的吃法怕是就有几十上百种,手擀面、饺子、馒头、包子、烙饼,中国人像怎么吃都行。

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韩国则不同,韩国的美食文化不如中国这么丰富,也不会做手擀面呀、炒菜呀这些绝妙的美食,所以很多人只好将泡面当主食,并进行深加工,煮面的时间就会加很多酱汁或者海鲜汤还增香提味,煮好的面还要加上香肠鸡蛋葱花,把泡面做成了精致的主食,吃起来自然就慢了。

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总结来说,就是泡面在中国只是应急的主食替代品,主要是为了节省时间,吃起来自然不会下功夫,草草5分钟吃完了事;韩国人则将泡面当成了主食吃,会在煮面和食材搭配上下很多功夫,还将泡面吃出了花样来,自然要吃的精细一些,30分钟是吃主餐的标准。

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不过在我们看来,经常吃泡面也太过单调了吧,韩国的主食太稀缺,要是中国人到了韩国,天天吃泡面和腌菜会是一种怎样的体验?还好中国的美食种类如此丰富,才能满足我们这些吃货的胃口吧!对此你们怎么看?