气血虚弱，会影响睡眠质量，家里常吃“它”，补足气血，睡眠变好！夏天到了，气温升高，人们总是会习惯晚睡，加班、熬夜，整个人都不精神了。睡眠质量下降会对人体造成很多的营养，皮肤变差、黑眼圈严重是肉眼直观的显示，更加严重的会对人的肝脏等器官造成巨大的负荷，长此以往，甚至出现“过劳死”的情况，所以人们需要从饮食上去缓解自己的疲劳状况。多喝莲子百合粥，能够补足气血，让人精神更加的好，小编夏天最喜欢做这个吃，弄完再放到冰箱中去放一会，清凉还解暑呢，比冰棒还好吃，下面和小编一起来看看吧。

莲子百合粥

配料：

莲子 10克、干百合 5克、红豆 10克、阿胶枣 5克、大米 20克

烹饪步骤：

1.大米洗净，备用

2.红豆、百合、莲子用热水泡半个小时。

3.红枣去核，切小片

4.水烧开，放入百合、莲子、红豆煮半个小时。

5.加入大米，倒点花生油，防止粘锅。

6.米煮十五分钟后，放入冰糖

7.不断搅拌至粘稠，出锅。

烹饪小贴士：

1、炎热的夏天没胃口吃饭，不防喝完粥吧，莲子百合粥不仅营养丰富，还给给夏天养胃。清淡、干甜，消暑解渴，低热量的美食。

2、莲子有养心安神的功效。中老年人，特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。