都说是细节之处透露着一个人的性格，其实这句话是非常有道理的，生活中都很多细节，都会是你性格的外在体现，哪怕只是吃饭，都能看出很多的东西，不信的话咱就给你分析一下，吃鱼时，第一筷子先吃哪，可以看出这个人的性格，聪明人都先吃这！

1、鱼嘴

鱼嘴上的肉其实是非常少的，一般人甚至都不知道这块还有肉，但实际上这里不仅是有肉，而且是极其鲜嫩的，说是整条鱼的精华都不夸张，只有真正会吃，而且懂得享受的人，才会第一筷子就夹这里，这样就说明这人是比较精明的，而且对生活比较挑剔，懂得怎样去最大程度的享受。

2、鱼头

大家应该也都有发现，很多饭店里面都会有专门烹制鱼头的招牌菜，这就证明鱼头其实是一个很优秀的部分，真正聪明的人，第一筷子基本都是从这里开始的，美味营养鱼刺少，叫人怎么能不爱。

3、鱼尾巴

大家都知道，鱼尾巴往往都是肉比较少，而且鱼刺比较多的，这种部位哪里有多少人会真的喜欢吃，往往直接从这里开始吃的人，其实都是比较大气随和的，哪怕自己喜欢，也不愿意去和你争，他愿意将最好的部分留给外人，这可以说是相当的无私了。

4、鱼肚子

对于普通人来说，鱼肚子应该算是最好的一部分了，不仅是肉多肉厚，而且还十分的鲜嫩顺滑，鱼刺还特别的少，大家都喜爱吃这一块，第一筷子从这里开始，其实是很正常的现象，并不能说你小气或者自私，只能说是一个非常普通的人。