为什么大家每个人都在说是qhl的问题,我是在微博上看了热搜之后特意看了第一集回来的评论的,大家真的跟我看的是同一个节目吗?

第一、最大的问题不是qhl也不是大厨,而是黄晓明。他作为一个店长、老板,不能只顾着油腻,在综艺上表现自己,应该认真负责一点,不能只当老好人。第一天,就应该把各种规章大概确定一下,如果他当当老好人就行了的话,根本就不需要店长了啊。

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而且qhl和大厨之间的矛盾也是他一直拖拖拖,两边都要讨好,觉得都有道理,那按谁的来?他自己都说不清,自己都拎不清的人怎么管店铺。老板可以什么都不会,但是自己一定要心里有数。之前赵薇就是,虽然她也跟大家相处很好,说话什么的,但是她做事就很有章程的,而且也不是别人说什么就是什么的。

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第二,问题比较大的是大厨。大厨刚开始订菜单的时候一直在反驳qhl,大家都说qhl太不耐烦怎么的,但是他们这会儿不是在讨论吗?大厨记下的也不是最后的呀,而且qhl好像是按自己有的东西想出来的家常菜,(我不太清楚家常菜为什么不可以,因为第二季就有很多家常菜)反正就先写下来,不行的话后边可以作为员工餐的,虽然大家都说大厨脾气好,但我觉得他有一点固执,当然也有可能是人家的职业素养。

但是感觉大厨就关于做饭的什么都不跟大家商量,后边买菜的事情如果提前讨论一下,确定要试的菜色跟用量,这样采购的时候也不会那么慌乱。哦,说到采购,我有一个很不喜欢的点,大厨在以物换物的时候每次都说一下然后站后边看自己的东西,不跟大家一起,然后等别人都说好商量好了,他又觉得少了,又加这加那的,(真的很像那种贪小便宜的)我觉得其他的人应该会比较尴尬吧,出尔反尔这种事情,本来他们换东西就比较不好意思了。感觉大厨做的有些菜会比较像西餐唉,不过后边还没出,先不评价。

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第三,qhl当然也是有问题的,我觉得他最大的问题就是说话语气不太好,有些人觉得是她看不起素人,但是我觉得还好吧。感觉她一直很认真的在负责,第一天不是还和黄晓明也呛了吗?大家怎么没说她对黄晓明怎么样,是大家直接就把大厨放在了弱势地位,觉得她就是看不起人,什么时候大家才能学会对事不对人呢。

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开始她也是好好和大厨商量的吧,然后他嘴上答应却不照做,这样就很人心烦了耶。反正我是很烦自己认真和别人商量事情的时候别人敷衍了事的。后来qhl可能觉得是自己没什么立场让大厨听自己的,第二天她去找黄晓明说了吧,黄晓明也是,嘴上说我觉得你说得对,然后又去当老好人了。买菜的时候后来他不是也烦了吗?他干嘛不好好沟通。我觉得黄晓明一直这样的话,还不如让秦海璐当店长呢。当然qhl说话方式也有问题,就在规定好的或者大事上强硬一点,一些小事就没必要。而且她对外国人还是那种很传统的思想,就觉得我们一定不能给中国人丢脸,让别人看不起什么的。

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其实吧,这个餐厅到时候还是会有很多中国游客过来的,外国人没那么多,别耽误人家就行。大家可以去秦海璐的微博下看看,网友骂的好难听啊,这算网络暴力了吧,qhl不笑的时候看起来就是脸黑啊,这也不怪她吧,虽然明星也要尊重其他人,但是有些网友就是明星不低声下气求着人家就是不够尊重。大家平时第一次跟陌生人接触的时候又怎么样呢?

然后,第一集我感觉杨紫和王俊凯的表现还是很好的,尤其是王俊凯,比第二季进步好多。比较有担当,负责了好些事情。

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最后,第一集告诉我们,做什么都一定要提前规划好,至少要有个大纲,心里有底。他们第一集就觉得时间好赶的样子,做什么都一群人乱哄哄的,做餐厅本来就很乱了,没有一点章程的话会疯掉的。

作者:知乎·公子大白