湖南品牌小吃排行榜，这一名很低调！|163

文章出处：协尔餐饮运营中心/协尔餐创孵化中心

湖南作为华夏文明的重要发祥地之一，有着“芙蓉国”之称。广袤的地域、独特的风土人情都孕育了丰富多彩的风味美食。

而长沙作为湖南的省会城市，在经历了抖音的爆火之后，成为了继重庆之后的又一个网红城市。网络的快速发展，让更多人从新媒体渠道中了解到了长沙人文，也更了解到了长沙的美食。

现在，来长沙旅游的外地朋友特别多，下面小编就给大家介绍一下湖南的小吃品牌排行吧（排名不分先后哦！）

1. 火宫殿

始于1577年，集汉族民俗文化/火庙文化/饮食文化于一体的大众场所，其以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的特色景点，位于长沙市天心区坡子街，在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃，比如长沙臭豆腐、正宗毛氏红烧肉、糖油粑粑等等。火宫殿作为美食城现在长沙有5处，包括1家总店，4家分店。

2. 文和友

创建于2011年，专注于传统民俗餐饮文化的研究，提供个性化/多元化/高品质的餐饮产品与服务湖南文和友文化产业发展集团有限公司始创于2011年，公司从餐饮起步，结合独特的老长沙文化，迅速成为长沙非常具有体验感与格调的餐饮品牌。公司自成立以来，以“改善中国人的吃”为使命，用创新思维开创了别具一格的情怀餐饮模式，一直深受广大消费者喜爱，形成了令业界瞩目的“文和友现象”。

3. 玉楼东

长沙玉楼东是一家饮誉三湘、蜚声全国的百年餐饮名店，是正宗湘菜的发源地。

玉楼东始建于1904年（清光绪三十年），初名玉楼春，系取白居易《长恨歌》中“金屋妆成娇侍夜，玉楼宴罢醉和春”之意而得名。因“春”有召妓之嫌，又因当时店址在长沙青石桥东茅巷口，故更名为“玉楼东”。1920年（民国九年），由谭奚庭掌勺主理，生意红极一时。

4. 杨裕兴

长沙饮食集团长沙杨裕兴有限公司源于杨裕兴面馆。杨裕兴面馆，创办于清光绪二十年（公元1894年），距今已有118年历史。创始人杨心田，取“富裕兴盛”之意，始在长沙市三兴街租一铺面，开设粉馆兼营汤圆，冠之名曰“杨裕兴”，以图利市大吉。因所做汤粉质地上乘，味道鲜美，一时食客纷涌，生意兴旺。到民国十一年（1922年），杨心田获利颇丰，遂购置房产，扩大经营，增加花色，生意更加红火。

第五名出乎意料，竟然是它？

第五名是则湖南湘菜三大品牌之一，食在不一样旗下品牌“小食样·砵砵牛肉拌粉”