现在的小孩子,从出生开始就生活在蜜罐里,爷爷奶奶外公外婆都宠的快上天了,基本上是要什么都不拒绝,这真的让爸爸妈妈好为难。

我家小孩就是这样,从小被宠着长大,要什么都依着他,要看电视就给他看,导致现在小小年纪就视力不好,我们才意识到了严重性,后来采取措施,看电视要控制时长,超过了时间求谁都不行,在饮食上也做了调整,多吃保护视力的食材,来缓解视力下降的困扰。

胡萝卜是吃的较多的食材,隔三差五都会吃一些,每次搭配的内容都不一样,今天是与肉丝一起炒,荤素搭配,营养也很均衡,胡萝卜中含有的胡萝卜素有保护视力的作用,孩子多吃,让孩子增强视力,远离眼镜。

土豆胡萝卜肉丝

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配料:瘦肉适量、土豆半个、胡萝卜半个、植物油适量、生姜大蒜适量、葱适量、盐适量、鸡精适量、花椒面适量、生抽适量、豌豆粉适量 烹饪步骤:1.瘦肉切成丝,放入适量盐、鸡精、花椒面、生抽、豌豆粉和生姜大蒜拌匀腌制

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2.切胡萝卜丝

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3.土豆丝

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4.葱切成段

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5.锅中放油,炒瘦肉要多放些油,大火烧至八成热下锅,炒至瘦肉全部变色起锅备用

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6.剩下的油中放入土豆和胡萝卜,放入适量盐,炒熟后倒入瘦肉和葱头

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7.稍微翻炒一下起锅。撒上葱段

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