2019 年全球 10 大香槟，8 万 1 瓶的香槟有点馋|163

香槟（英文：Champagne，法语：Vin de Champagne）是产于法国香槟地区（不同于干邑地区的大小香槟区）按照严格的法律规定酿造的的一种葡萄起泡酒。

葡萄酒搜索网站（Wine Searcher） 2017 年整理过全球 10 大香槟榜单，时隔 2 年，发生的变化太多了，因此推出了 2019 年全球 10 大香槟榜单，跟着时代走，满足广大酒友的需求。

注：（1）以下价格为酒款在 wine searcher 20 年数据库的平均价格，非如今的国际市场税前均价。

（2）以下价格是美元转换成人民币后的大致价格。

1、酩悦世纪精神香槟

Moet & Chandon Esprit du Siecle Brut

酩悦香槟（Moet & Chandon）创办于 1743 年，现由 LVMH 拥有。酩悦香槟酒厂年产 2 百万箱。传说拿破仑·波拿巴（Napoleon Bonaparte）每当庆祝胜利时也会饮用。其他皇室饮家还包括维多利亚女王（Queen Victoria）、奥古斯特·威廉（August Wilhelm）和剑桥公爵（Duke of Cambridge）等。

这款香槟为庆祝新世纪诞生，混合 20 世纪最好的 11 个年份酒酿造而成，每年只生产 323 瓶，售价高达￥ 77,000/瓶。

2、路易王妃水晶金银匠限量年份香槟

Louis Roederer Cristal “Gold Medalion” Orfevres Limited Edition Brut Millesime

路易王妃香槟（Louis Roederer）历史可以追溯到 1776 年。1868 年，路易王妃卖出了超过 250 万瓶的香槟，其中绝大多数出口至俄国并成为俄国沙皇的最爱。1876 年，酒庄应沙皇亚历山大二世的要求，为俄国皇室特别酿造了路易王妃水晶香槟（Cuvee Cristal）。

这款限量香槟有着精确、柔滑与和谐，既有强劲丰富的酒体，又有很高的纯净度，陈年潜力令人难以置信。该酒强烈而柔和，表现出一个精确的香气组合，混有甜花、可可粉、烤焦的精细榛子和蜜柑橘。其质感无比柔滑，集合了红色水果、白巧克力、焦糖风味和水晶香槟典型的法式面包香。

这款酒只有 2002 这个年份，只发行了 25 瓶，采用 3L 大瓶装。路易王妃酒庄这标志性浮雕酒瓶，使用轻盈的网状浮雕和 24 克拉金保护层作为表现手法。每个浮雕酒瓶均为 100 % 手工制作，涉及到 2 个金银工匠， 12 种工艺物件， 7 米黄铜饰带经 24 克拉金浸， 158 个银焊点以及用了 4 个工作日。这款香槟目前价格￥ 28,000/瓶左右。

3、路易王妃水晶酒窖年份桃红香槟

Louis Roederer Cristal Vinotheque Edition Millesime Rose Brut

水晶酒窖香槟呈现了所有永恒的青春活力的特征。经过约 10 年的酒泥陈年，然后在瓶中等待了 10 年，时至今日，这款香槟得以充分展现出优雅、柔和、令人惊喜的一面。这款香槟的 1996 年份酒（另外还有 1995 年份酒）极为限量、完美和谐与平衡的传奇经典（英国作为其最大的香槟出口国，也只获得 18 瓶的份额！）。这款酒目前价格￥ 18,300 /瓶左右。

4、库克安邦内单一园黑中白香槟

Krug Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut

约瑟夫·库克（Joseph Krug）在 1843 年创立库克酒庄（House of Krug），此后年复一年，这家著名香槟酿造商都会推出一款特酿珍藏（Prestige Cuvee），每款独具特色。1999 年被 LVMH 收购，但家族第 6 代奥利维尔·库克（Olivier Krug）仍然执掌库克酒庄。

这款香槟 1995 年份首发，之后在 1995 、1996 以及 2000 年份均有发行，每一瓶都有库克香槟的 ID，可以进入库克香槟 APP 查询当前酒款的所有信息，包括除渣日期。这款香槟诞生地安邦内葡萄园（Clos d'Ambonnay）面积只有 0.685 公顷，坐落在安邦内（Ambonnay）特级园内，被称为“库克的秘密花园”。

2017 年 10 大香槟榜单中这款香槟排名第 2 ，现在滑落到第 4 ，目前价格￥ 18,200 /瓶左右。

5、玻尔科夫香槟

Boerl & Kroff Brut

玻尔科夫香槟（Boerl & Kroff）是由德拉皮耶（Drappier）家族建立的著名品牌，是专门为最挑剔的客户推出的，也是为爱丽舍宫（The Elysee Palace）准备的总统级香槟。

2017 年 10 大香槟榜单中这款香槟排名第 1 ，现在滑落到第 5 ，目前价格￥ 16,100 /瓶左右。

6、唐培里侬 P3 桃红香槟

Dom Perignon P3 Plenitude Brut Rose

唐培里侬香槟（Dom Perignon）由修道院修士唐·皮耶尔·培里侬（Dom Pierre Perignon）创建于 1668 年。18 世纪起，唐培里侬香槟已深受法国王室认可，并在国王路易十四（Louis XIV）宫廷上享用。随后又在英国稳固了其地位。目前隶属于 LVMH 旗下。

酒庄根据陈年时间划分出三个达到不同巅峰的香槟，归为巅峰系列（Plenitude），并在 2014 年开始用 P2（Plenitude 2）、P3（Plenitude 3）。

唐培里侬的年份香槟基础款都会酒泥接触 8 年的时间，而 P3香槟时间更是不少于 25 年，如此长时间的酒泥接触给酒体带来丰富的碘盐、矿物、香料的味道。

这款香槟在2017 年 10 大香槟榜单中排名第 4 ，现在滑落到第 6 的位置，目前价格￥ 16,000 /瓶左右。

7、唐培里侬 P3 香槟