一罐奶粉,影响一个民族。

中国乳业经历了"三聚氰胺"事件之后,整个行业不断洗牌。如今经历十年整合,涅槃重生,尤其是"史上最严奶粉注册制"实施以后,国人对中国奶粉的信心逐渐恢复。

就在这十年间,中国乳业的格局悄然发生变化。配方奶粉逐渐淡出舞台,有机奶粉逐渐占领消费者的心智。各大乳企纷纷布局有机奶粉,但到目前为止,榜上有名的仅有21个品牌。

这种苛刻的严格,是行业的深刻自省。也是在这种严格之下,才能诞生出中国所需要的有机奶粉。红星旗下的欧贝星、蒙牛旗下的瑞哺恩,都可以说是中国有机奶粉的深度践行者。

特别是红星,最近邀请全国各地的母婴行业从业者以及奶粉经销商,来到牡丹江的红星有机森林牧场和红星工厂,对内部进行参观,带领大家探秘有机、了解有机。说实话,敢这样把自家大门打开的企业凤毛麟角,即使国外亦鲜有之。但红星敢为人先,足以证明红星有机的强大实力。

没有实力,真的做不了有机奶粉。

有机奶粉的标准非常严格:第一是有机牧场与牧草,要求三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质,牧草每年进行轮播或休耕,自然生长、符合有机条件;第二是有机奶牛,常年以有机饲料并辅以有机粮食(如玉米)等饲养,奶牛从出生到长大,绝不使用生长激素、催奶药物、抗生素等化学药剂,奶源自然天成,产出营养好奶;第三是生产基地,必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,须在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物,保证有机生产地块不受污染;第四是产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准;第五是有机奶粉生产和流通过程中,生产者有完善的质量控制与跟踪审查体系,有完整的生产和销售记录档案;最后,有机奶粉必须通过生产国和进口国有机产品生产认证并加贴认证标志,才能称为有机奶粉。

那么,红星乳业呢?

看奶源地——红星有机森林牧场位于北纬43°—45°之间,土壤以黑土、栗钙土为主,土地十分肥沃,森林覆盖率高达63%,日照和降水非常充足,这些条件在国内真的是得天独厚。

看牧场——土地停放3年以上,经过自然净化后,从荷兰本土选择的优异黑麦草,采用有机肥,不使用化肥、农药、杀虫剂、除草剂,不含转基因物质,牧草生长遵循大自然规律,自然轮番。

看工厂——红星工厂按照欧盟标准建设规划,全套引进德国GEA奶粉生产设备,在国内乳企中率先通过德国莱茵TV集团质量管理体系认证。

看奶牛——从澳大利亚引进纯种荷斯坦奶牛,饲养过程杜绝注射抗生素、催奶剂,奶牛完全享受着自然放养、自然产奶的自然生长。

看环保——红星采用德国"混合中温发酵,全程自动控制、沼气燃烧发电"技术,通过牧场自动化传送管道将粪污直接导入沼气罐,做无污染封闭处理。沼气产生的电能并入国家电网,沼渣用作奶牛卧床垫料,沼液作为有机肥满足有机饲草料种植。

红星有机是符合国际标准的全产业链有机,在业内做得堪称完美。

所以,"史上最严注册制"施行以后,市面上的有机奶粉十损七八,即使是某些洋品牌照样偃旗息鼓。也许在这个时候,国人对洋奶粉的崇拜开始降温了。

乳品业是一个民族的脊梁产业,中国奶粉苦洋奶粉久矣,有机奶粉是实现超车的历史契机。

所以,红星举行的这次探秘有机的活动,具有多层次的意义。从红星自身而言,它既是一家企业的实力自证,也是一款产品的强力背书;对行业来说,红星有机标准达到了国际标准,堪称行业标杆,并且提升了行业的准入门槛,是对行业的良性促进;对消费者来说,他们知道什么样的有机奶粉,才是宝宝需要的有机奶粉。

最后,对民族与国家而言,红星在告诉世界,这才是中国有机奶粉真正的模样。