立秋是二十四节气中的第13个节气,立秋是天文学上入秋的标志,立秋也是秋天的第一个节气。关于立秋,在很多地区的农村,还有一种说法,立秋过后有二十四天的秋老虎,意思是说立秋过后还要再热二十四天。那么立秋之后究竟是热还是凉快呢?目前,正处于三伏天之中,想来天气还没有那么快凉下来,但总体来说,酷热的日子已不多了,丰收的秋季即将来临。

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秋是指暑去凉来,意味着秋天的开始,夏天的结束。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有落叶知秋的成语。从文字角度来看,秋字由禾与火字组成。是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节,立秋是秋季的第一个节气。那么,各个地方都有关于立秋的节气习俗?

贴秋膘

立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。[1]这一天民间素有“贴秋膘”一说 。 民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今,年轻女性往往担心被贴秋膘,希望能瘦一些。

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秋忙会

秋忙会一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会一样,设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。现今把这类集会,都叫做“经济贸易交流大会”。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。

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啃秋

我国民间有立秋之日“啃秋”的习俗,即在立秋之日啃吃西瓜,意用西瓜“啃”去余夏暑气,“啃”下“秋老虎”,迎接凉爽的秋季。

为什么立秋吃西瓜?西北地区纬度高,立秋前后西瓜刚进入采摘期,立秋吃西瓜就是一种尝鲜。而中部一些地区,立秋时西瓜已经进入末市,吃西瓜可以消除初秋之邪、润养五脏。

吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。传说明代时有一年,南京城里许多人长了癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

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节气养生

立秋虽然标志着秋季的开始,但立秋后的一段时间内气温通常还是较高,空气湿度也还很大,人们会有闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,容易出现拉肚子。油腻的滋补品也减少食用,尽量多吃些清淡的食物。比如:秋葵,荷兰豆等,可以搭配香肠来一起炒制,健康搭配哦。

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立秋已到,

三伏未完。

不过,

立秋都来了,

秋天还会远吗?