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秋葵在中国传统上很受大家的喜爱,广泛用于中国菜中,是一种极好的绿色蔬菜,它拥有丰富的营养和健康益处。营养学家提供了一些关于秋葵为什么有益以及为什么你应该将秋葵添加到你的饮食中的建议。

秋葵富含重要营养素,不含脂肪和胆固醇。它热量低,由铁、钾、维生素B和钙组成,具有广泛的健康益处。它被称为高抗氧化食物,支持和改善心血管疾病,糖尿病和消化问题。叶酸和维生素B6的存在有助于更好的新陈代谢,维生素A促进健康组织。

秋葵对消化很有好处。其丰富的纤维含量促进健康的消化道。

秋葵控制胆固醇水平。它对高胆固醇或任何心脏病的人都很好。纤维含量有助于降低不良胆固醇水平,镁有助于调节血压水平。

这种绿色蔬菜还能稳定糖的含量。血糖水平升高的人应该在日常饮食中加入秋葵。它有助于提高胰岛素敏感性。

如果你想减少体重,选择秋葵,它促进体重减少。它不仅能促进消化,而且能让你长时间饱腹,最大限度地减少对食物的渴望。其他必需的营养素有助于促进身体的新陈代谢。

另一个重要的好处是秋葵能够保持压力和增强情绪。秋葵中的镁含量有助于缓解焦虑,色氨酸含量有助于增强情绪,促进更好的心理健康。

秋葵有助于增强免疫系统。健康的纤维不仅能促进消化,而且有助于改善健康肠道细菌的功能,从而增强抵抗常见感染所需的免疫力。

在你的饮食中加入秋葵最好的方法就是简单地用香料烹饪,或者用烤箱烘烤,用橄榄油、胡椒、牛至和一些盐调味。秋葵在炒的时候味道也很好,因为它是非常脆和美味的!