西安发现西汉王墓，出土2000年前国宝“美酒”，专家：比黄金还贵
从现场被盗墓者多次洗劫的痕迹来看，这里的文物数量肯定很多，另外从残留下来的这些玉片，专家们推测墓主人应该是西汉的王室成员，不过这个古墓最让人惊喜的是，我们发现了2000多年前的国宝“美酒”，为什么会将酒称为国宝呢，甚至专家给它的评价是比黄金还贵，这其中的缘由是什么呢？
盖子一打开后，专家们就闻到了酒的香气，经过现代的科学鉴定，该酒的成分大体与现代的酿造酒相近，酒中除含有0.10%的乙醇成分，还含有酒类常有的正丙醇，异丁醇，异戊醇等微量香味成分。
还说到朝廷，在每年的正月初一都会在太极殿举行专门的酒宴，大殿里面有个专门装酒的大容器，里面可以装四十斛酒。在这一天，皇帝和臣子们会开怀畅饮，不醉不归。
2003年的时候，我们在西安的一个工地意外发现了一座西汉古墓，刚发现的时候，考古专家们虽然还无法判断出死者的身份，但可以十分肯定的是，这个死者的身份一定不简单，非富即贵。
我们在揭开谜底之前，先来看看考古专家发现这些珍贵的美酒的经过。当时在古墓的侧室，专家们发现了两件外形相同的通体鎏金铜锺，其中有一件发现的时候已经倒在地，并且破损了。
由于历经这么多年的时间，里面装的液体早就挥发干净了，专家们根本不知道里面装的是什么东西，所以只能把重点放在了另外一个保存得很好的铜锺里。没想到拆开了上面的盖子后，专家们发现里面装的竟然是重达26公斤的翠绿色的液体。这些液体正是酒，而且是拥有2000多年历史的酒。
但是这些酒的颜色为什么会变成绿色呢？专家们认为是因为存放的时间过久，使得这个容器上面的铜绿和酒相融合，不过最后鉴定结果推翻了这个猜测，因为这些酒中并没有铜离子。所以唯一的解释就是这个就本来就是绿色的，通过翻阅史书，专家们证实了这个猜想，历史上确实存在过一种酒，叫做绿酃酒。
眼前这坛绿酃酒是汉朝酒文化的真实写照，也是中国酒文化的一个缩影。在汉代酒文化非常浓烈，而这种绿酃酒只是众多酒中的其中一种。若是将另外那个已经损坏的铜锺也算进来的话，那么这个古墓中的绿酃酒至少有50多公斤。这么多数量的酒说明汉代饮酒的风气十分流行。
我们来看下汉代的饮酒风气风靡到什么程度，据说在民间，普通的老百姓不管是家里发生喜事还是白事，或者有什么节日以及聚会，只要有一个合理的名目，那么大家就可以理直气壮地饮酒了。孝宣帝曾在诏书中说过：酒食之会的，所以行礼乐也。
我们再来看看达官贵人们是如何饮酒的，他们将饮酒称为"嘉会之好"。在光武帝时期，有个叫马武在酒醉经常向人吹嘘，他在皇帝面前耍过酒疯。
其实这个古墓中出土的铜锺反映的只是汉代酒文化的一小部分而已。饮酒也是汉代的一种民间仪式，叫做乡仪。乡仪要和喜事一样，选择良辰吉日，而且在这一天也有很多的规矩。
另外饮酒也是汉代犒赏士兵的一种方式，喝酒不仅能够助兴，还可以作为医疗手段、作为皇帝的仁政工具，据说孝文帝颁布过这样的一个诏书：赐民爵一级，女子百户酒，酺五日。原来在汉代是不允许3人以上无理由地饮酒的，否则会被罚款，而孝文帝的这个诏书是对百姓的一种赏赐。
不过喝酒要把握一个度，要是天天喝得烂醉如泥，那原本一件好事也会变成坏事。
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