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今天是农历的七月十五,也是一年一度的中元节。对于传统节日而言,像是端午节要吃粽子,中秋节要吃月饼,冬至要吃饺子一样,毫不例外,中元节在全国各地也有各自的饮食习俗。

1、山西

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山西人在中元节要吃花馍,并且每个人吃的花馍是不同的,有着不同的寓意。比如说,平型花馍寓意着父母的养育之恩,人型花馍寓意着儿孙满堂,而鱼型花馍则寓意年年有余。

2、广东

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广东人在中元节则要吃漱粉,这是一种用鸡肉骨头熬制出的高汤,加上粉条及大块的肉,寓意长长久久,多福多寿。

3、浙江

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浙江人在这一天则要吃饺饼,一种类似春卷的小食。他们会在这饺饼里面包剩菜剩饭,以古往今来留下来的习俗,节约粮食。

4、江苏

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江苏人在中元节这一天要吃扁食,寓意可以消除负能量,让霉运快快走,而好运快快来的道理。它是用面粉和糖作成的,类似饺子一样的食物,也更像馄饨,皮薄剔透,各种肉都可入馅。

5、山东

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在山东,中元节又叫做“掐嘴节“,在这天,家家户户都要吃粗茶淡饭,寓意着往后的生活会更加幸福美满,家人也会多福多寿。

6、江西

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江西人在这一天则要吃包子,因为在江西有这样的寓意,中元节吃世子可以让妇女来年喜得子,小孩也一生不被受惊吓。

7、河北

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河北人在中元节这一天要吃蒸面羊,也就是在羊头上系上红布,送到亲友家,再把蒸面羊切开,把红布条挂自己家,直到第二年的七月十五将新面羊送来才可取下。寓意着陈羊见新羊,年年有余粮。

8、全国

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普遍流传于全国各地的一个说法,就是在中元节这一天都会吃鸭子,寓意着让去世的祖先能坐着鸭子回来探亲,但地区不同,各种说法都有。

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各个地方的中元节风俗都不同,在这天吃的美食也不同。

今天,你的家乡在吃什么呢?对于中元节的饮食习俗,你有什么想说的吗?快来留言区跟贴互动吧!