职业打假人的打假套路是什么？
向销售商家提出赔偿请求；向食药监、市场监管部门投诉、举报；向人民法院起诉要求赔偿；对于监管部门的决定申请复议；向人民法院起诉要求监管部门履职；职业打假人的报复行为。
协商阶段如何应对职业打假人
及时发现自身产品存在的问题；暂停销售存在问题的商品，并制定应急处理方案（如召回、退货等）；预估打假人赔偿期望数额；结合自身情况，衡量处理成本；对于不存在质量问题的产品，主动向监管部门上报可能存在的举报、投诉等问题；
投诉举报的处置办法、应对技巧
产品自检、客服、销售人员防范、职业打假人怕什么------约定管辖、职业打假人成本------管辖异议
特别应对：
“维权”为名敲诈钱财，“职业打假人”被逮捕
针对投诉问题找到处罚的依据（处罚存在人为可控的幅度）；寻找可以免除或者减轻处罚的事由；随时保持与监管部门沟通协调（了解监管部门处理意向）；尽量避免监管部门的“保护”行为（一定要高度重视打假人的投诉）；配合监管部门的“处罚”；
诉讼阶段如何应对职业打假人
延长诉讼周期，增加打假人诉讼成本；管辖异议，争取到我方所在地法院解决；证明打假人不属于普通消费者；区分一般商业欺骗与民事欺诈；及时向法院提出答辩意见并提交证据；委托专业处理反打假律师代理案件；
产品标签及产品宣传可能存在的法律风险
产品配料名称标准问题；产品配料含量标注问题；产品不适宜人群标注问题；产品生产许可过期；产品违反食品、保健品功能性宣传；产品宣传违反广告法；
职业打假人的预防与特别应对
一般预防：
特别应对：
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