雪莲果百合汤
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By 荷影丽芳菲配料:雪莲果 500克、龙骨 400克、胡萝卜 100克、莲子 30克、干百合 30克、水 1000毫升烹饪步骤:1.清洗干净雪莲果和胡萝卜,然后切成块。
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2.老公也用清水清洗干净。
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3.莲子百合用清水稍微洗一下,放入锅里。
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4.把所有材料一起放入电饭锅内胆,准备煲汤。
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5.按煲汤功能,大约一个小时之后汤好了稍等几分钟就可以开锅喝汤了。
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烹饪小贴士:1、百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。2、百合除含有 蛋白质21.29%、 脂肪12.43%、 还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如 秋水仙碱等多种 生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神, 润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。大家喜欢喝百合汤吗?
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