每个奶茶粉都有自己喝奶茶的独特搭配，加冰、半糖、珍珠、烧仙草……，如果说大众接受度最高的奶茶搭配，不少人都会说是Q弹的珍珠吧！但这个夏天，烧仙草却在奶茶圈爆火了。爽滑仙草冻配上冰凉奶茶，清新与醇厚的碰撞，香甜清新在口腔内扩散开来。

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为何烧仙草奶茶受到大众喜爱？大部分都是九份烧仙草的功劳，用128片阿里山仙草叶熬制的仙草冻，比起一般烧仙草来说，更加的清香爽滑。与其他奶茶相比，九份烧仙草不仅清凉解暑，还能降火养颜，每天都有不少小哥哥排着长队给自己女朋友来买呢！

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烧仙草是福建及台湾地区的传统特色饮品，正宗的古早做法是用仙草叶直接烧煮的。在夏天，冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，称得上是消暑良品。在冬天，吃上一碗热气腾腾的烧仙草，更是感到温暖舒适。九份烧仙草，将烧仙草与奶茶结合，其烧仙草采用正宗古早做法，每口都能喝得到仙草清香，是每一位奶茶爱好者都不可错过的美味。

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为何九份烧仙草的仙草叶要选台湾阿里山的？阿里山地区夏季温湿度适中，利于仙草生长，是岛内首要的仙草产地，这里所种植的仙草面积虽非全台之冠，但产量却最多，品质也最好，而且香味浓厚、胶质含量高，九份烧仙草的原料几乎都来自于此。与市面上其他烧仙草奶茶不同，九份烧仙草口感更加爽滑有弹性。

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夏季不知道喝什么，来杯九份烧仙草，清凉降火、美容养颜，深受众多小姐姐的青睐！