米饭在我们国家是很常见的一种主食,很多家庭在煮白米饭的时候,往往都是准备一些米,加入清水直接放进电饭锅里去煮。其实白米饭虽然很常见,但是它的吃法却是很多样的。单一的白米饭里只含有大量的淀粉,人体在食用以后能够获取的营养有限。其实若是能够在煮白米饭的时候,适当给它加一点料,或许能让一碗普通的白米饭,营养价值翻倍,不妨一起来了解一下。

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白米饭里加点料,或能让普通的白米饭营养价值翻倍,不妨一试!

白米饭里加点糙米,健脾养胃:白米饭虽然说吃到嘴里比较软糯香甜,但其实随着科技的进步与发展,我们现在吃到的白米饭都是经过精细加工的,白米饭里的淀粉含量是非常高的,很容易被人体消化吸收转化为葡萄糖,因此白米饭的升糖指数是比较高的,对于血糖偏高的人来说,不宜多吃。

但若是你能够在白米饭里加一点糙米,一碗普通的白米饭顿时会变成养生的粗粮饭。糙米里含有丰富的膳食纤维,能够很好的促进人体的肠胃蠕动,从而起到健脾养胃的效果。此外,糙米里含有的维生素B成分也是非常丰富的,能够养护人体的血管健康,对于血糖高的人来说,在煮饭的时候可以放入一半的糙米,搭配着食用,对于控制血糖稳定很有效果。

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白米饭里加点绿豆,清热降火:随着炎热的夏天到来,很多朋友在平时身体容易出现上火的情况。这个时候不妨试着,在白米饭里加入一些绿豆,来帮助身体清热降火。绿豆里含有的蛋白质、磷脂等成分,能够很好的帮助人体清热解暑。将绿豆加在白米饭里,还会增加米饭的香味,提升人体吃饭的食欲,平时没有胃口的朋友,可以试一试。

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此外,相关研究显示,绿豆里含有的多糖等成分,能够很好的促进人体血脂里的胆固醇代谢,降低人体内的甘油三酯水平,对于改善血液粘稠也是非常有帮助的。喜欢吃绿豆的朋友,在平时自己还可以煮一些绿豆汤来喝,养生效果也是非常不错的。

白米饭里加点番茄,美容养颜:番茄是日常生活中很常见的一类食物,它又被称为西红柿。很多人在平时喜欢生吃西红柿,认为这样能够获取更多的营养。其实生吃西红柿,人体能够很好的获得里面的营养元素,促进身体肠道的蠕动,但是它里面含有的番茄红素,具有良好的抗氧化效果。

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相关研究显示,番茄红素在加热过后,抗氧化的效果会翻倍,能够帮助人体清除多余的自由基,促进细胞的活性,从而达到美容养颜的效果。大家在平时煮饭的时候,可以将番茄的顶部划开,让后翻入锅中,与米一起煮,想要营养均衡的朋友,可以适当加入一些豌豆、玉米粒等,煮熟后将番茄搅拌开就可以了。

白米饭里加胡萝卜,养肝明目:对于喜欢吃胡萝卜的朋友来说,在吃饭的时候可以放入几根胡萝卜一起煮,煮熟的胡萝卜吃到嘴里有一种软糯的香甜味。胡萝卜里含有的类胡萝卜素,能够很好的保护人体的视力,保护人体的视网膜神经。人体经常吃一些胡萝卜,还能够促进肝脏的排毒,养护肝脏的健康。

看似不起眼的白米饭,若是能够加入一些配料,它的营养价值可能会瞬间翻倍,大家在平时不妨试一试。