说起高端零食,人们首先想到的只有进口食品。

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进口零食口味丰富、包装精美,是许多追求精致生活的中国消费者的“心头好”,从进口零食在中国市场上的表现也能看出些端倪。

从2010年开始,中国食品进口额加速增长。2017年,我国总共进口食品582.8亿美元,同比增长25%,近5年进口食品贸易额年均增长率为5.7%。据分析,2018年我国成为进口食品消费大国,市场规模高达4800亿元。

而在中国,零食吃到两万亿,整个行业对它的理解其实已经超过了解馋和好吃的范畴。除了好吃,消费者们现在要求能够从中感受到自己的进步。比如,大家现在要喝无添加的饮料,这是健康诉求,也是人们感受到自己对生活的追求。背后是一种心理、情感表达,这是消费行业应该关注的东西。

但是,高端零食不应该只出现在进口商品的货架上,中国消费者应当能够从本国的产品中得到满足感。

值得庆幸的是,中国零食已经开始觉醒。小九蜗零食依靠文化+互联网+实体的力量集聚,助力零食产业的升级转型,为人们带来了高品质的产品和服务。

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毕竟,中国地大物博,即便是零食也从来不缺少美味珍馐,只要行业对待零食的态度发生转变,只要对于品质和品牌的升级不妥协,中国零食赶超国外高端零食的时间不会太久。

更令人惊喜的是,海外市场的整体环境也让中国零食在国际竞争中占据更多主动优势。

目前海外华人数量已然超过6000万人口,随着更多中国年轻人走出去,将购买力、消费习惯、消费偏好带向全世界,影响更多当地的学生及朋友。这两年,老干妈、辣条海外走红就是鲜明的案例。

而自媒体、短视频等新兴传播方式的崛起,也让海外华人成为零食的海外“推广大使”,在人际传播效应和网络传播双重效应的催化下,来自于中国的零食开始逐渐打开海外市场。三年多的时间里,小九蜗没曾想到在网络的传播效应下,短短时间内成为一款网红零食品牌,相信这一现象会给中国的零食企业带来很大启发。

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在“一带一路”的政策利好和中国文化的世界影响力不断提升的大环境下,中国零食企业海外布局速度也在加快。

小九蜗同样是中国企业海外市场布局的先行者。今年4月,通过和阿里合作,加入“天猫出海”阵营及其他跨境电商平台。截至目前,已经携多款美味的零食进入了欧洲、北美、澳洲、东南亚等20多个国家和区域。

让中国人吃得更好,是中国零食企业的使命;让世界爱上中国味道,零食企业同样身负重任。总而言之,中国零食企业走出去的前景还是非常广阔与光明的。只要朝着既定的方向努力,假以时日,中国零食一定有机会成为一张新的国际名片!